Pokud se nemůžeme v únavném pracovním týdnu věnovat zdravé stravě, dopřejeme si alespoň o víkendu zdravou stravu složenou převážně z ovoce, zeleniny a neslazených tekutin.
Z ovoce máme nejraději ananas, který obsahuje hodně vody, vitamínů a vlákniny a úspěšně bojuje s přebytečnými tukovými polštáři. Zelený čaj nám skvěle pomůže při detoxikaci organismu a ovesné vločky pročistí náš trávicí trakt. Vyhněte se solení a slazení jídla a pijte alespoň dva litry neslazeného čaje nebo vody denně.
Den 1 (pátek)
Snídaně: 100 ml grapefruitové šťávy, šálek neslazeného zeleného čaje, smoothie z banánu, lesního ovoce, lněného semínka (jedna polévková lžíce) a 100 ml mandlového nebo rýžového mléka.
Svačina: půl nakrájeného ananasu.
Oběd: sezónní salát a lehká zeleninová minestrone.
Večeře: grilovaný filet z lososa, 100 g vařených brambor a 100 g vařených zelených fazolek.
Den 2 (sobota)
Snídaně: šálek neslazeného zeleného čaje, šálek ovesných vloček s jogurtem a nakrájený banán.
Svačina: půl nakrájeného ananasu.
Oběd: sezónní salát, 100g celozrnných těstovin, omáčka z čerstvé zeleniny a trocha parmazánu.
Večeře: zeleninová minestra, smažená kuřecí prsa, kuskus v salátu.
Den 3 (neděle)
Snídaně: 200 ml neslazené limonády, šálek neslazeného zeleného čaje, šálek nakrájeného ovoce s jogurtem a hrst rozmixovaných ořechů.
Svačina: šálek zeleného čaje bez cukru, půl nakrájeného ananasu.
Oběd: sezónní salát, vaječná omeleta s rajčaty a špenátem, 2 ks celozrnného chleba.
Večeře: quinoa s čerstvou zeleninou a pelati. Posypeme mozzarellou a pečeme v troubě.
