Napadlo vás někdy, že můžete udělat tvarohový koláč bez cukru, mouky nebo jiných přísad, které si obvykle spojujeme s pečením? Pokud máte doma zralé banány, trochu řeckého jogurtu a vejce, jste na dobré cestě k lehkému, krémovému a přirozeně sladkému dezertu. Tento recept na fit cheesecake je důkazem toho, že s minimem ingrediencí vytvoříte dezert, který nejen skvěle vypadá, ale je také plný chuti.
Fit cheesecake: Tři ingredience, nekonečné možnosti
Tento recept je ideální pro každého, kdo se vyhýbá přidanému cukru nebo chce rychlou a zdravou alternativu tradičních koláčů. Banány dodávají přirozenou sladkost, řecký jogurt dodává krémovou texturu a vejce směs vážou a dodávají jí strukturu. Už žádné složité postupy nebo dlouhé seznamy ingrediencí – jednoduché, rychlé a účinné.
Fit cheesecake
Ingredients
- Ingredience na cupcakes:
- 2 zralé banány
- 2 velká vejce
- 1 hrnek řeckého jogurtu
Directions
- Banány oloupeme a dáme do mixéru. Přidejte vejce a řecký jogurt. Míchejte, dokud nezískáte hladkou a jednotnou směs.
- Troubu předehřejte na 180 °C. Malý pekáč lehce vymastíme a nalijeme do něj připravenou směs.
- Plech položte na střední mřížku trouby a pečte 35–40 minut, nebo dokud směs neztuhne a navrchu lehce nezhnědne.
- Po upečení nechte dort vychladnout na pokojovou teplotu a poté jej dejte alespoň na čtyři hodiny do lednice.
- Podávejte vychlazené, ozdobené ovocem, ořechy, případně trochou skořice.
Jak přizpůsobit recept svým preferencím?
I když je tato základní verze skvělá sama o sobě, můžete si ji upravit podle svého vkusu:
- Pro výraznější sladkost můžete přidat lžíci medu nebo javorového sirupu.
- Pro čokoládový nádech Do směsi můžete přidat lžíci raw kakaa.
- Pro osvěžující poznámku Podávejte s čerstvými jahodami nebo malinami.
- Pro extra chuť zkuste přidat špetku skořice nebo vanilkového extraktu.
Proč zvolit tento recept?
Kromě toho, že je neuvěřitelně jednoduchý, je také zdravý a vhodný pro různé dietní styly. Neobsahuje lepek, rafinovaný cukr ani zbytečné přísady a přitom je bohatý na bílkoviny a živiny. Je skvělou volbou pro snídani, odpolední svačinku nebo lehký dezert po obědě.
Když máte chuť na sladké, nemusíte sahat po dortech z obchodu nebo pečivu plném cukru a aditiv. Tento tvarohový dort je důkazem toho, že z pouhých tří ingrediencí můžete vytvořit něco skutečně lahodného a výživného. Snadná příprava, skvělá textura a přirozeně sladká chuť jsou důvody, proč ho budete chtít připravovat znovu a znovu.
