Jezdci F1 musí být vrcholoví sportovci. Co to znamená pro jejich stravu? Co jedí řidiči, aby zůstali ve špičkové formě?
Jezdci formule 1 nejsou jen mistři kola, jsou to také extrémně disciplinovaní sportovci, kteří si musí udržovat špičkovou fyzickou zdatnost. Jejich závodní sezóna přináší obrovskou fyzickou námahu, od vysokých teplot, kterým jsou jejich těla vystavena při závodech, až po extrémní G-síly, které zažívají při řízení. Jak tedy jejich strava ovlivňuje jejich výkony a jak se udržují v kondici a soustředění?
Masivní ztráta tekutin – jak se s tím vypořádají řidiči?
Každý závod je pro tělo velkou výzvou. Například v jednom z nejnáročnějších závodů – Velké ceně Singapuru – jezdci ztratí tři až čtyři kilogramy pouhým pocením. Díky tomu je hydratace klíčovou součástí jejich každodenní rutiny. Jezdci jsou vždy vyzbrojeni lahví s vodou nebo vakem s elektrolytem připevněným k závodní kombinéze. Elektrolyty jsou nezbytné pro udržení hladiny glukózy v krvi, což je důležité pro prevenci fyzického i psychického vyčerpání během závodu.
Co tvoří dokonalé menu jezdce F1?
Strava jezdce F1 je založena na pečlivě naplánované kombinaci živin, které zajišťují optimální tělesný výkon v extrémních podmínkách. V jídelníčku najdete spoustu plnohodnotných sacharidů, bílkovin a vitamínů.
1. Sacharidy: Ty jsou pro tělo „palivo“, ale řidiči se vyhýbají rychlým cukrům a nezdravým zdrojům. Místo těstovin nebo hranolků sáhnou po celozrnných obilovinách, hnědé rýži a luštěninách, které pomalu uvolňují energii a jsou bohaté na draslík a hořčík. Tyto dva minerály jsou nezbytné pro funkci svalů, nervového systému a mozku.
2. Ovoce a zelenina: Řidiči musí každý den zkonzumovat alespoň pět až sedm porcí čerstvého ovoce a zeleniny, protože dodávají potřebné vitamíny a minerály a pomáhají tělu zotavit se po námaze. Navíc s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem tuku pomáhají udržovat optimální váhu.
3. Bílkoviny: Protože jsou řidiči pod neustálým fyzickým stresem, potřebují budovat a udržovat svalovou hmotu. Proteiny jim dodávají esenciální aminokyseliny pro regeneraci svalů a buněk. Řidiči mají tendenci sáhnout po libovém mase, rybách a rostlinných zdrojích bílkovin, jako je tofu a luštěniny, zvláště pokud jsou vegani, jako je Lewis Hamilton.
Hydratace – tajemství výdrže
Každý sportovec ví, jak důležitá je hydratace, ale pro jezdce F1 je to ještě patrnější. Během závodu musí neustále nahrazovat ztracené tekutiny vodou nebo nápoji bohatými na elektrolyty. Ty jim umožňují kontrolovat svou energii, předcházet svalovým křečím a udržovat jejich mysl během hodin intenzivní jízdy na koni.
Jaké je typické denní menu jezdce F1?
Strava řidiče musí být vyvážená, výživná a bohatá na energii. Zde je příklad denního menu:
- Snídaně: ovesná kaše s lesním ovocem, banánem, ořechy a medem.
- Oběd: lehký salát s kuřecími prsíčky, rajčatovou salsou a vařenou zeleninou, čerstvé ovoce jako dezert.
- Večeře: rajčatová polévka, po ní pečená ryba a batáty se spoustou salátu, jogurt jako dezert.
Optimální hmotnost pro rychlost
Ve světě formule 1 se počítá každý gram. Celková hmotnost závodního vozu a jezdce musí dosahovat minimálně 180 kg, což zahrnuje veškeré vybavení, od helmy po závodní kombinézu. Lehčí jezdci potřebují nabrat svalovou hmotu, aby splnili minimální standardy, zatímco vyšší jezdci jako Alex Albon, který měří 186 cm a váží 76 kg, tuto hranici překročit nemohou. Například Max Verstappen, trojnásobný mistr světa, měří 180 cm a váží 71 kg, což z něj dělá jednoho z lehčích jezdců v týmu Red Bull.
Výživa je klíčem k úspěchu
Jezdci formule 1 musí ovládat víc než jen rychlost na trati. Jejich úspěch úzce souvisí s tím, jak se o své tělo starají – jak fyzicky, tak nutričně. Každé jídlo je promyšleně naplánované, protože výživa přímo ovlivňuje jejich výkon a délku kariéry. Koneckonců, výživa je také součástí jejich závodní disciplíny, jak říká bývalý manažer týmu Franz Tost: "V mém týmu není místo pro mortadellu!"
