Normální 0 21 false false ...
Topol 14, Medvode
Medvode
Každý, kdo alespoň jednou navštívil Katarinu nad Lublaní, jistě zná hostinec Pr Jur. Oficiální název je Pri turistu, ale všichni ho vždy znali pod místním názvem. Majitelé Jani Kršinar a jeho žena Neva říkají, že hostinec je se svými 250 lety starý a je nejstarším hostincem na Katarině. Jani je bývalý mistr republiky a olympijský běžec na lyžích, takže když vstoupíme do hostince, přivítá nás hromada zajímavých fotografií a medailí. Vůně hovězí polévky naplní místnost a zve nás k zahřátí u chlebové pece. Jani a Neva prostor nerozšiřovali, protože chtěli zachovat intimitu a útulnost pravého vesnického hostince. Kulinářská nabídka je také místní. "Tady nedostanete mořské plody ani pizzu.",” říká Neva. Proto v zimě na jídelním lístku nechybí domácí koline se zelím, jelito a pečené maso. V nabídce je vždy domácí houbová a hovězí polévka, zvěřina, telecí guláš, žganci a ričet. Připravují také jídla na objednávku. Své chuťové pohárky si můžete osladit jablečnými a sýrovými štrukli, zavitkami a poticí a zahřát se domácím medem, borůvkovou nebo citronovou pálenkou. Majitel má také velkou lásku ke květinám, které se staly poznávacím znamením hostince, a v teplých měsících se mnoho turistů přijíždí podívat, co letos Neva připravila. Další důvod, proč vystoupit na Katarinu a dát si svačinu v Pr Jur.
