Už jste si někdy chtěli vychutnat sklenku vína, ale uvědomili jste si, že jste ji zapomněli vychladit? Co dělat, když láhev vína není studená a hosté už klepou na dveře?
Zažili jste někdy ten nepříjemný okamžik, kdy si chcete vychutnat sklenku skvělého vína, jen abyste zjistili, že láhev je teplá? K takovým situacím často dochází, ať už při příchodu nečekaných hostů, nebo když prostě zapomenete dát víno včas do lednice.
Tradiční chlazení v lednici umí trvá několik hodin což není vždy proveditelné, zvláště ve chvílích, kdy chcete okamžité osvěžení.
Není nic nepříjemnějšího než podávat hostům teplé víno, zvlášť když jde o to bílé nebo šumivé víno, který se většinou pije vychlazený. Zatímco červené víno většinou nepotřebuje tak nízkou teplotu jako bílá nebo šumivá, ale není příjemné, když je příliš teplo.
V takových chvílích, kdy vás tlačí čas a chcete podávat dokonale vychlazené víno, je klíčové znát rychlé a účinné způsoby chlazení.
Nechal jsi láhev na teplém místě? Foto: Markuspiske / PexelsJak efektivně vychladit víno za sedm minut?
Pokud chcete víno rychle vychladit, stačí vám jednoduchý utěrka a mrazák. Postup je překvapivě jednoduchý, ale velmi účinný.
Nejprve si najděte čistou kuchyňskou utěrku a důkladně ji namočte do studené vody. Poté omotejte hadřík kolem láhve vína a zcela ji zakryjte. Ujistěte se, že hadřík zůstává dostatečně vlhký, protože je to voda, která urychlí proces chlazení. Poté vložte láhev zabalenou do vlhkého hadříku do mrazáku.
Proč tato metoda funguje?
Metoda je založena na fyzikálních vlastnostech vody a jejím odpařování. Mokrý hadřík pomáhá rychle přenést teplo z láhve vína do vody, která se poté odpaří a víno rychleji ochlazuje. Jedná se o rychlý a efektivní způsob chlazení, který nevyžaduje speciální nástroje ani další energii.
Zmrazit můžete i víno, nejen pivo. Buď opatrný! Foto: Isabella Mendes / PexelsPo sedmi minutách vyjměte láhev z mrazáku. Vaše víno bude příjemně studené a připravené k podávání. Je však důležité nenechávat láhev v mrazáku příliš dlouho, víno může zmrznout, což by mohlo způsobit prasknutí nebo dokonce výbuch sklenice. Proto se doporučuje nastavit časovač a sledovat dobu chlazení.
Tato metoda pracuje se všemi druhy vína, bez ohledu na to, zda se jedná o bílé, červené nebo šumivé víno. Proces je velmi jednoduchý a nevyžaduje speciální dovednosti, takže jej může použít každý. S tímto jednoduchým trikem budete vždy připraveni rychle a efektivně vychladit víno, bez ohledu na situaci.
Pro ještě rychlejší výsledky ji můžete dát i do mrazáku společně s lahvičkou ledové kostky, což ještě urychlí chlazení. Vhodné je také víno předem uskladnit na chladném místě, čímž se zkrátí doba chlazení mrazáku.
Použitím těchto jednoduchých metod budete vždy připraveni na každou příležitost a během pár minut si budete moci vychutnat dokonale vychlazené víno.
