Hořčice je nepostradatelnou přílohou k uzeninám a masu a téměř povinným doplňkem rychlého občerstvení. Možná si proto říkáte, že stejně jako kečup není zdravý. Ale není to tak. Hořčice je stále zdravá. Zejména domácí, která překypuje léčivými vlastnostmi. Hořčice je jedním z nejstarších koření a první recept na její přípravu sepsali Římané v 1. století. No, nebudeme oprašovat starodávný recept, ale podíváme se na takový, který se hodí k životu v 21. století, kdy je tempo rychlé a my nemáme čas příliš spěchat po kuchyni dlouho. Tak tady je recept na domácí hořčici za 15 sekund.
kulinářské
Nelíbí se vám titulní fotka a název článku? Ne, nemýlili jsme se. To, co vidíte, je mramorový dort ruské cukrářky Olgy Noskové, která zdobí dorty ve stylu melírovaných vzorů mramoru, kamenů různých barev (bílá, zelená, červená, modrá...), nikoli vzoru mramoru dort, nadýchané pečivo ze světlého a tmavého těsta. Ty se nevyrábějí kamenicky, ale v kuchyni, jelikož jsou to jedlé koláče.
Pokud jste vegani a jednou z nejtěžších věcí, kterých jste se museli vzdát, je pudink nebo škrobový koláč, jak se správně říká, pak je pro vás recept na veganský čokoládový pudink ideální. Je stejně lahodný jako ten s mlékem a vejci. Na přípravu čerstvého pudinku potřebujete pouze tři ingredience a žádná z nich není čokoláda!
V roce 2015 Netflix vydal první sezónu své série Chef's Table. Každá ze šesti epizod sledovala jednoho z nejvýznamnějších současných šéfkuchařů, od Massima Bottury po Magnuse Nilssona. Pod bedlivým dohledem režiséra Jiro Dreams of Sushi Davida Gelba ožily na filmovém plátně kariérní cesty a filozofie nejlepších světových kuchařů. Letos přichází druhá sezóna, ve které se představí i Slovinka Ana Roš se svou restaurací Hiša Franko.
Fantazii se meze nekladou, a to ani v kuchyni. Restaurace Alinea v Chicagu, která se pyšní třemi michelinskými hvězdami (za mořskou hladinou jich je jen tucet), nabízí velmi speciální dezert! Jedlý balónek! Tato delikátní specialita není levná a je jedním z 20 unikátních chodů v menu za 210 dolarů.
Chcete udělat želé z melounu? Pak je pro vás tento klip jako stvořený. Melouny se již dostaly na pulty, takže nemáte žádnou výmluvu, abyste tento recept na melounové želé nezkusili.
Čokoláda Milka patří k těm sladkostem, které mizí z regálů nejčastěji. Pokud vyzkoušíte tento recept, příště si nedopřejete kousky Milky, ale kousky, protože se pustíme do přípravy Milka dortu!
Jarní salát potěší každého. Přináší svěžest na talíř a probouzí chuťové buňky svou originální chutí. Tentokrát jsme si trochu pohráli s kreativitou.
Došly vám nápady, co si dát k snídani? Chcete vyzkoušet nové cereálie pro zdravý začátek dne od značky Nutrisslim? Je to jiná, zdravá a výživná snídaně. Odpovězte rychle na výherní otázku a vyhrajte balíček cereálií na zdravou snídani.
Světový bestseller kulinářských lahůdek Dinner in the Sky se vrací do hlavního města! Letos ochutnáme Lublaň ve vzduchu mezi 13. a 17. květnem.
Milovníci čokolády, pozor! Jako dětem se nám rozzářily oči, když se nám dostalo do ruky Kinder vajíčko. Poprvé kvůli čokoládě, podruhé kvůli hračce. Nyní Kinder vajíčko dostalo dospělou verzi, čokoládové dinosauří vejce, které je ještě lepší a atraktivnější než Kinderovo. Nejen, že je větší a podává se v čokoládových hoblinách, otevíráme kladivem nebo horkou čokoládou a uvnitř na nás čeká překvapení v podobě...
Te zanima, kaj jé Lionel Messi? Vsebino krožnika Argentinca je razkril nutricionist Giuliano Poser, ki od leta 2014 skrbi za prehrano enega najboljših nogometašev na svetu. Kaj se znajde na krožniku zvezdnika Barcelone, izveš v nadaljevanju.