Podzim je plný příjemných chvil v pestrobarevné přírodě a teplé kuchyni. Vyzkoušejte tento báječný recept na neuvěřitelně chutnou kaštanovou polévku a překvapte své blízké...
kulinářské
Protože italskou kuchyni neproslavily jen těstoviny a zmrzlina, představujeme vám tentokrát recept na oblíbený italský kaštanový dort „castagnaccio“; to přesvědčí i ty, kteří dodržují přísnou veganskou nebo bezlepkovou dietu.
Kromě tradičního jablečného koláče je jedním z nejoblíbenějších podzimních dezertů hruškový koláč. Podívejte se na recept na lahodný moučník podle receptu našich babiček...
Nebesky bílý načechraný střed, zachycený mezi dvěma hříšnými tmavě hnědými čokoládovými polštářky... To není sen, to je buřtíkový koláč, sušenka nebo dort, do kterého mlsouni při kousání volají: "Jejda!" dekády. Přestože lze třípatrovou sušenku na první pohled zaměnit za macaronku, sladká neřest spojuje pouze vzhled.
Krompirjevi njoki z lisičkami in češnjevim paradižnikom so čudovita jesenska jed, ki tekne ob hladnejših večerih in razveseli prav vsakega gosta. Tukaj je recept za gurmansko italijansko jed, ki je s slastnimi gobicami, svežimi paradižnički in nežno smetano prava harmonija okusov …
„Život je krátký, pojďme na pivo,“ zní slogan podzimního kulinářského festivalu Pivo & Burger Fest, kterého se tentokrát zúčastníme 17. a 18. října.
Bude vonět sněhem, ozdobíme vánoční stromeček, dáme na stůl babiččin porcelán, zapálíme svíčky a v dobré společnosti si vychutnáme sváteční pochoutky. Své přidá i kuchařská akademie. Připravíme pro vás některá slavnostní jídla, která můžete v prosinci naservírovat svým hostům. Nepochybně si budou olizovat prsty.
Lečina enolončnica s sladkim krompirjem in bučo je preprosta, rahlo začinjena jed, pri kateri gre za okusno priredbo tradicionalnega maroškega recepta.
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.
V Sloveniji je vedno več gurmanov, ki imajo tudi vedno večjo izbiro! To je glavna ugotovitev Tedna restavracij 2015, potem ko je njegov drugi, jesenski del šele pred nami. Spomladi so vrhunski slovenski chefi s svojimi posebnimi meniji navdušili rekordno število gostov - 34 tisoč, jeseni pa se je spisek sodelujočih restavracij podaljšal kar za 13! V jesenskem Tednu restavracij, ki bo ponovno trajal deset dni, od 16. do 25. oktobra, nas bo razvajalo kar 87 vrhunskih slovenskih restavracij.
Crostata s jablky a ořechy je jedním z nejlepších podzimních dezertů, který je těžké porazit. Na naše hosty zapůsobí krásný vzhled, křupavá kůrka a božsky šťavnatý interiér francouzského koláče, který se mimořádně hodí k voňavému skořicovému čaji...
Podjetje SoolNua je pred kratkim objavilo zmagovalce SoolNua World ICECREAM Index izbora. Kot najboljša sladoledna destinacija na svetu je na tekmovanju zmagala Slovenija, sledijo pa ji Anglija (Bournemouth) na drugem mestu in Islandija (Rejykjavik) na tretjem mestu. Žirijo je uspela prepričati slaščičarna Lolita, ki je del verige lokalov Kaval Group.