Restaurant Day ali Dan restavracije je praznik hrane, ki ga prostovoljno soustvarja na tisoče ljudi po svetu, ki tako organizirajo kot obiskujejo enodnevne restavracije. Ideja dneva je skrita v zabavi, deljenju ter pokušanju novih kulinaričnih dobrot iz celega sveta. Letos imamo 16. avgusta priložnost, da se udeležimo Restaurant Day 2015.
kulinářské
Poletje je čas za osvežujoče pijače, ki v vročih dneh še kako prijajo. Da se bodo poletni dnevi še lepše začeli in da bo popoldanska skodelica kave še bolj prijala, smo pripravili recept za popolno ledeno kavo, ki si po našem mnenju vsekakor zasluži naziv najboljše poletne pijače.
Čips je za mnoge eden najljubših prigrizkov. V kolikor nas po vsaki izpraznjeni vrečki slane pregrehe peče vest, se odločimo za veliko bolj zdravo alternativo in si čips pripravimo sami. Ko lahko v hrustljavem uživamo brez odrekanj…
Krémové zmrzlinové kuličky od Nutelly jsou dokonalým ledovým dezertem, který nás osvěží v horkých letních dnech. Jejich příprava je tak snadná a rychlá, že výsledek je bezesporu vynikající. Vše, co potřebujeme k výrobě zmrzlinových světel Nutella, jsou pouze modely světel a některé ingredience, jako je lahodná Nutella.
Citronové dezerty jsou na horké léto jako stvořené, protože se dají osladit a také trochu osvěžit. Pokud byste si chtěli doma připravit nevšední a osvěžující dezert, tady je recept na jednoduchý letní citronový dort.
Je něco lepšího, než umět spojit naše dva oblíbené hříchy do jednoho lahodného dezertu? Kávovo-čokoládová pěna spojuje nejlepší chuť a vůně obou surovin a dezert lze připravit za směšně krátkou dobu.
Známý řetězec rychlého občerstvení Burger King po černém hamburgeru obohatil svou nabídku na japonském trhu (kde jinde?!) o červený hamburger, který se skládá z červeného chleba a sýra a dalších přísad, které jsou v přírodních barvách . Jako moucha se červený hamburger Red Samurai Chicken jako uhel připojuje k černému hamburgeru Premium Kuro burger (kuro znamená černý), který začali prodávat loni a novinka bude v nabídce začátkem července 2015.
Cheesecake zmrzlinová světla jsou perfektní volbou na léto, protože spojují vše, co máme nejraději – božskou chuť, krémovou texturu a chladivou svěžest. A to přímo na palici! Pojďme se podívat na recept na letní dezert, který nás neomrzí...
Příprava zmrzliny je tak jednoduchá, že se na ni dají použít i některé méně obvyklé suroviny jako bazalka. I když bylinky nejsou vaše oblíbená, tato bazalková zmrzlina stojí za vyzkoušení.
Mladý šéfkuchař Mitja Horvat a jeho věrný pomocník Janez Karlin začali své velké kulinářské dobrodružství ve Slovinsku. FerFud "foodtruck", který nabízí kvalitní pouliční jídlo, zaparkoval na lublaňském trhu a poprvé naservíroval návštěvníkům jemné sousto za férovou cenu. Pro všechny, kteří se nemohli kulinářské akce zúčastnit, uvádíme seznam míst a akcí, kde si v budoucnu můžete pochutnat na pochoutkách FerFud.
Designér a ilustrátor Philip Tseng kreslil jídla s lidskými vlastnostmi a ukazoval je ve dvojicích jako druh milenců, jako vysněný pár zrozený jeden pro druhého nebo jako nejlepší přátelé. To jsou kombinace, které mají naše chuťové buňky nejraději. Jahody a čokoláda, hrozny a sýr... Existuje poměrně málo potravin, které k sobě dokonale ladí, a Tseng to ukazuje roztomilým způsobem.
Jedním z mnoha dobrých zážitků z cestování, kromě výjimečných světových lokalit, je, že na našich cestách můžeme vyzkoušet různé místní speciality. Zcela běžná věc, kterou najdete na jídelních lístcích téměř po celém světě, je pizza a mnohá místa mají i své verze tohoto božského pokrmu, které si nyní představíme.