Ovoce všech barev a tvarů, k osvěžení nebo uspokojení „mlsouna“, s přidaným alkoholem nebo bez něj, k pití, jídlu nebo lízání, klíčem k letním ovocným receptům je, že jsou jednoduché, plné vitamínů a že téměř všechny hlavní ingredience se dají sklízet i na domácí zahrádce... a jsou také výbornou alternativou k méně zdravým sladkostem.
kulinářské
Honba za nejlepším míčem na světě by nebyla stejná bez Itálie. I když je italská kuchyně známá svou tradicí, tentokrát jsme zvolili něco čerstvého, s menší tradicí, a tedy hodně svěžesti. Italská zmrzlina Grom.
Září je časem nových kreativních počinů, a tak se na první kuchařské akademii City Chef nové sezóny dozvíme, jak rychle a snadno lze připravit jídlo, které aktivuje a stimuluje náš mozek. Spolu s dobrým jídlem se představí vinaři Piro Jakončič a Dveri Pax. Oficiální vodou akce je Jamnica.
Kdor ima vsaj malce ljubezni do sladoleda in se je že potepal po Portugalski, zagotovo pozna sladoled Santini. Nekateri pravijo, da je to najboljši sladoled na vsem svetu, da gre za zamrznjeno darilo boga.
Ačkoliv by vás nikdy nenapadlo, že nejlepší zmrzlinu Eis Greissler najdete v „tradičně aristokratické“ Vídni, pravda je jí velmi blízko. Alespoň podle mnohých, kteří jsou ochotni čekat v dlouhé frontě, která se vine po Rotenturmstraße v samém centru města.
Chipsy jsou pravidelným společníkem nápojů, zejména těch, které se nacházejí na večírcích, mezi nimiž se vzácněji vyskytuje cappuccino. Chipsy i cappuccino jsou ale synonymem příjemných chvil. A tak se našli. Podivný pár, který se ‚sešel u Lay's‘, jistě mezi lidmi zažehne znechucení i souhlas. Chutě jsou různé a proč by měly být chipsy jiné?
Osvěžující letní citronový nápoj s aromatickým přídavkem šťavnatých a čerstvě natrhaných jahod okouzlí všechny naše smysly.
Krevetové ocásky jsou výbornou svačinkou, která ožije se sklenkou příjemně vychlazeného bílého vína. Dochucené chilli a opečené v troubě nám budou obzvlášť dobré.
Čím je Rolls Royce pro milovníky aut, tím je michelinská hvězda pro gurmány. Je to hodnotící stupnice a známka dokonalosti, po které touží každý začínající šéfkuchař na světě, a to o důvod víc, proč jsou pokrmy na jejich jídelníčku osoleny přepychově vysokou cenovkou. Jsme rádi, že vám můžeme představit ty restaurace s michelinskou hvězdou, ve kterých si můžeme skutečně něco dopřát.
V létě ho máme rádi svěží, křupavé a lehké. Každopádně v těch největších vedrech je vaření jaksi nadbytečné, a právě proto je barevný letní salát z lahodných těstovin v létě skvělým řešením.
Pro každého, kdo neodolá kopečku lahodné smetanové zmrzliny a rád jí zdravě, je veganská zmrzlina jen ze dvou surovin opravdovým darem z nebes.
Snídaně k večeři? Je zřejmé, že snídani budeme muset změnit za večeři, protože šálek ovesných vloček s mandlemi a banánem je jednoznačně nejlepší kombinace v boji proti nespavosti.