Včera večer se stovka hostů sestoupila téměř 200 metrů pod zem za speciálním kulinářským zážitkem s mezinárodně uznávanou šéfkuchařkou Anou Roš. Akce se konala v Muzeu těžby uhlí Slovinska ve Velenje. Tradiční slovinská jídla s nádechem moderní kuchyně, výjimečné prostředí a vystoupení etnické skupiny Katalena vytvořily nezapomenutelný večer.
kulinářské
Celé léto si budeme dopřávat lehké a svěží pokrmy, které nám příroda nabízí. Jelikož už to venku voní létem, rozmazlíme své chuťové pohárky lehkými mořskými dobrotami a čerstvými dezerty na červnové akademii vaření. Vyhrňme si tedy rukávy a nechme to na vyškolených kuchařích, kteří nám svěří i recept.
Protože snídaně je nejdůležitějším jídlem dne a ve správné kombinaci dodá potřebnou energii pro úspěšný start dne, připravili jsme pro vás výběr vynikajících receptů na zdravé, chutné a energické snídaně.
Posebnost majske kuharske akademije je poleg chefa Dragana Marjanoviča zaznamovalo gostovanje velikega kuharskega mojstra Igorja Jagodica iz restavracije Strelec na Ljubljanskem gradu. Kulinaričnemu razvajanju je sledilo sladko razvajanje pod vodstvom Gregata Rodeta. Preverite kuharske mojstrovine, ki smo jih skupaj ustvarili in se zabavali.
Popoln in okusen obrok je kot nalašč za ljubitelje kulinaričnih užitkov. Prav tako pa boste z izbranim Boschevim receptom navdušili tudi svoje goste.
Pokud nás nebaví nudný zelený salát se stále stejným dresinkem, přečteme si několik neotřelých nápadů, jak vybrat chutnější alternativu všedního dne a vyzkoušejte recept na lahodný salátový dresink ze šťavnatých oliv, který vede ke skutečnému kulinářskému zážitku.
Přichází svěží jaro a horké letní večery, které s radostí strávíme v příjemné společnosti s lahodným koktejlem v ruce.
Dopřejme si osvěžující salát ze zdravého a sytého kuskusu, který je rozhodně zdravější alternativou bílé rýže a těstovin.
Salát s pohankovou kaší je výbornou jarní alternativou našeho obvyklého oběda, protože jeho hlavní složkou není jen tak obyčejná živina. Pohanková kaše je mnohem víc než to.
Losos je bohatý na omega-3 tuky, které snižují riziko krevních sraženin, působí protizánětlivě a prokazatelně zlepšují náladu. Recept na salát s lososem je skvělou inspirací na rychlý a snadný oběd.
Chia semínka jsou mimořádně zdravá, protože zajišťují lepší trávení, působí protizánětlivě, starají se o zdraví našeho srdce, snižují krevní tlak, dodávají nám energii a dodávají omega-3 mastné kyseliny.
Toplejši dnevi prinašajo na naš dnevni jedilnik enostavne, lahke in hitro pripravljene jedi. In zakaj ne bi pri pripravi le te več kot prav prišel najnovejši Boschev palični mešalnik MaxoMixx, ki je pravi zadetek v polno za profesionalne kulinarične rezultate pri kuhi.