Stalo se vám někdy, že jste si omylem polévku příliš osolili? Jak můžete snadno napravit situaci a zachránit polévku před nadměrnou slaností?
kulinářské
Udělat smaženou rybu je umění. Zdá se vám, že vždy nasají příliš mnoho oleje?
Co si připravit, když máte chuť na něco sladkého, ale nemáte moc času? Čokoládové kuličky s ananasem a kokosem se nepotřebují zapékat a jsou skutečnou explozí sladkých a osvěžujících chutí.
Už jste někdy vařili brambory, které se změnily na kaši? Chcete, aby drželo tvar a zůstalo pevné?
Také se vám stává, že pizza, kterou si uděláte doma, není nikdy tak křupavá a chutná jako ta z pizzerie? co děláš špatně?
Jamie Oliver odhaluje tajemství dokonale propečeného steaku: jemný, šťavnatý a neodolatelně lahodný!
Přemýšlíte, jak připravit steak, který bude dokonale šťavnatý, měkký a plný chuti? Pokud si chcete doma vykouzlit skvělé jídlo, tento recept je tou správnou volbou!
Příprava dokonale pečeného kuřete vyžaduje jen pár základních triků a trochu přesnosti v načasování a teplotě. Klíčem k úspěchu je kuře dobře připravit, upravit dobu vaření podle jeho hmotnosti a zajistit, aby kůže byla křupavá pomocí správných technik.
Proč dávat na dno trouby pečící papír? V kuchyni se skrývají drobné, ale důležité triky, které mohou konečný výsledek zcela změnit.
Sicilské cannoli je jedním z nejoblíbenějších dezertů na světě. Tento báječný dezert pochází ze Sicílie, kde místní přísně střeží recepturu před zvědavými turisty.
Pokud jste si mysleli, že jste zvládli přípravu dokonalé bramborové kaše, možná vás čeká překvapení. Uznávaný americký šéfkuchař Tyler Florence posunul tuto jednoduchou přílohu na novou úroveň inovativní technikou přípravy. Jeho trik? Brambory se vaří ve smetaně a mléce, ne ve vodě! Tím je dosaženo neuvěřitelně krémové textury a bohaté chuti, která by se ve vodě jednoduše ztratila.
Bavorské preclíky jsou víc než jen kus těsta – jsou symbolem německé kultury a tradice, zejména v bavorském regionu. Preclíky, charakteristické svou zlatohnědou kůrkou, měkkým vnitřkem a rozpoznatelným tvarem, zdobí stoly na bavorském Oktoberfestu, největším světovém pivním festivalu, po staletí. Tam se obvykle podávají spolu s velkými korbely piva, tradičními klobásami a bohatými sýrovými omáčkami.
Pokud milujete Nutellu, pak je tento recept pro vás jako stvořený! Nutella zmrzlina je bohatý a krémový dezert, který se skvěle hodí pro každou příležitost, zejména v horkých letních dnech. Ať už připravujete pohodové posezení s přáteli nebo chcete sladký požitek, tento snadný recept vás rychle zaujme.