Při vaření je nesmírně důležitá správná hygiena a také je důležité vědět, kdy je mytí jídla před přípravou nutné a kdy je dokonce nežádoucí. V tomto článku prozradíme pět potravin, které by se před použitím nikdy neměly mýt, a pět, které by se měly vždy důkladně vyčistit.
kulinářské
Už jen název pizza ve vás vyvolává touhu po jídle, že? Upečte si pravou italskou pizzu!
Toto je recept na česnekový chléb, který zjednoduší proces výroby voňavé a opojné svačiny.
Lilky. Kdo by si pomyslel, že může skrývat tolik chutí a možností? Pokud jste si dosud mysleli, že lilky je potřeba smažit, aby byly opravdu chutné, tento recept vás mile překvapí.
Marinování není jen pouhé namáčení masa v tekutině; jde o komplexní umění, které dokáže povýšit jakýkoli kus masa na novou úroveň kulinářské dokonalosti.
Toto je recept, díky kterému bude italská focaccia ještě chutnější a jednodušší.
K výrobě osvěžující domácí zmrzliny z řeckého jogurtu a mražených bobulí nepotřebujete zmrzlinový stroj.
Letní zahradní párty jsou ideální příležitostí, jak se setkat s přáteli a rodinou, vychutnat si dobré jídlo a vytvořit nezapomenutelné vzpomínky. Uspořádání večírku jako je tento vyžaduje promyšlené plánování, aby se hosté cítili pohodlně a bavili se. V tomto článku představujeme některé klíčové prvky pro uspořádání té nejlepší letní zahradní párty, od výběru hostů, přes přípravu jídla a pití až po navození té správné atmosféry
Proč není vaše rizoto tak krémové, jak byste chtěli? Stává se vám, že rýži často převařujete nebo pokrm postrádá tu správnou chuť?
Hledáte jednoduchý, ale sofistikovaný recept, který si rychle připravíte doma? Gordon Ramsay, světově proslulý šéfkuchař, představuje svůj recept na kuřecí cacciatore.
Slyšeli jste o tajemství, které používá mnoho italských kuchařů? Jak může kousek čokolády proměnit váš obyčejný recept ve skutečné kulinářské mistrovské dílo?
Snili jste někdy o tom, že si budete moci ráno vychutnat lahodné tiramisu? Můžeš. Máme pro vás dokonalé řešení – ovesné tiramisu