Pokud si myslíte, že tento dezert vypadá lahodně, musíte ho vyzkoušet. Ovocný jako sorbet a krémový jako zmrzlina, kromě kapky mléka (nebo jiných mléčných výrobků). Je také bez nasycených tuků, cholesterolu a přidaného cukru. Zde je snadný recept na veganskou mangovou zmrzlinu.
kulinářské
Mimořádně oblíbené jsou krémové sýrové dezerty. Kromě toho, že jsou chutné, jsou také velmi jednoduché na přípravu. Proto mohou takové dezerty vyzkoušet i muži. Tentokrát jsme pro vás připravili recept na snadný cheesecake, který vám zabere půl hodiny.
Internet zaplavila „goth latte“ neboli super černá káva s mlékem, která je určena všem misantropům. Tedy i těm, kteří nejsou. Jste připraveni na kávu, která se hodí k vaší černé duši?
V pátek 26. května 2017 se na náměstí Pogačarjeva v Lublani uskuteční zahájení Týdne neplýtvání potravinami. Týden nevyhazovaného jídla se koná z iniciativy Luky Jezerška a hnutí podpořili i nejvýznamnější slovinští kuchaři: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) a Luka Košir (Grič).Při této příležitosti zavítá do Slovinska také Massimo Bottura, jeden z nejlepších šéfkuchařů světa.
Gornji trg v Lublani voní novými kulinářskými nabídkami. V květnu tam bylo otevřeno nové bistro Biró, které zve ty, kteří si chtějí pochutnat na domácích chlebíčkách, domácím banánovém chlebu a domácím čokoládovém dortu s červenou řepou.
Je čas na světla. A nejlepší jsou domácí. Proto jsme pro vás připravili recept na obzvlášť lahodný cheesecake světlý s jahodami, který (záhadně) zmizí z mrazáku 1, 2, 3.
Jaro nám konečně přineslo mírnější teploty – a s sebou nese i důležité období zamyšlení nad naším způsobem života, zejména nad naším vztahem k přírodě. Příjemnou příležitost k sebereflexi nabízí akce Za šípky a bušem: Divoký týden v Layer House v Kranji, která se bude konat od 22. do 26. května 2017. Akce bude zahrnovat přednášky, workshopy a umělecké výstavy věnované poctě matce přírodě.
Nutella je jedna z věcí, kterou nemůžeme nenávidět (i když často slýcháme, že to není ta nejlepší volba pro naše zdraví). Jíme ho 'na lžičce', mažeme na chleba, zařazujeme i do různých přesnídávek a dezertů. Ferrero tak na konci května otevře v Chicagu Nutella Café, kde budou podávat slané i sladké pochoutky, jejichž hlavní ingrediencí bude přirozeně Nutella.
V lublaňské Črnuče se otevřel nejmodernější pivovar renomovaného slovinského výrobce Škrlj z údolí Vipavy.
Čokoládová pěna je skvělý dezert, že? Tentokrát vám představujeme veganskou verzi tohoto dezertu připravenou za 15 minut. Níže je recept na veganskou čokoládovou pěnu.
„Mrazem sušená zmrzlina“ neboli lyofilizovaná zmrzlina není nový pojem, na Měsíc ji s sebou totiž nesli i astronauti mise Apollo 11. Taková zmrzlina však nebyla nijak zvlášť chutná. Do dneška.
Chcete něco „nebezpečnějšího“ než běžnou zmrzlinu? Pak zvolte černou zmrzlinu. To je to, co hledáte!