Pokud stále nevíte, čím překvapit své přátele pod vánočním stromečkem, pak je DIY cukroví v dóze tím správným nápadem.
kulinářské
Falafel je všestranné jídlo, které lze zabalit do pitta chlebů nebo podávat samotné se salátem. Pojďme se podívat na tento snadný recept na falafel.
Přemýšleli jste někdy nad tím, jestli připravujete cibuli tím nejlepším možným způsobem? Víte, že existuje trik, který zachová všechny živiny v této báječné ingredienci? Podívejme se, jak správně smažit cibuli?
To je pravá ikona rakouských lyžařských středisek – germknodel resp Rakouský kynutý knedlík.
S blížícím se obdobím svátků je čas zpestřit vánoční večírek drinkem, který nejen zahřeje na duši, ale také dodá vašim oslavám punc elegance. Rozlučte se s tradičními teplými nápoji a pozdravte zimní sangrii, která bude hvězdou vašeho prázdninového setkání. Tento úžasný „nálev“ spojuje bohatost zimního ovoce s vínem a vytváří osvěžující a slavnostní nápoj, který si vaši hosté budou žádat o víc.
Přemýšleli jste někdy, jak připravit opravdu skvělé vídeňské steaky, které jsou šťavnaté, jemné a mají tu pravou chuť rakouské kuchyně? Možná jste se snažili, ale nepodařilo se vám dosáhnout této dokonalosti?
Máme pro vás recept na punč, který obvykle obsahuje rum, zázvorové pivo a různé další přísady pro dochucení. Je to osvěžující a aromatický nápoj s kombinací sladkosti rumu, kořenitosti zázvoru a často kyselosti citrusových šťáv.
Piadina Romagnola, oblíbený italský plochý chléb, je jednoduché, ale chutné jídlo, které pochází z oblasti Romagna v Itálii. Jde o oblíbené pouliční jídlo, které se skvěle hodí do různých náplní – od čerstvého sýra po zeleninu a pršut. Piadina se skvěle hodí na rychlý oběd nebo večeři a její příprava je tak jednoduchá, že ji zvládne i začátečník v kuchyni. Naučte se připravovat tuto pravou italskou pochoutku a překvapte své blízké chutí Itálie.
Tagliatelle alla Bolognese, oblíbené jídlo ze srdce Itálie, je synonymem pohodlí a výživného jídla. Tato klasika z Boloně kombinuje měkké, široké nudle s bohatou a chutnou masovou omáčkou, která se pomalu vaří, aby se chutě propojily. Je ideální pro nedělní obědy nebo pro teplé rodinné večery. Příprava tohoto pokrmu není jen kulinářskou cestou po Itálii, ale také skvělou příležitostí pocítit radost z vaření a sdílet lásku prostřednictvím jídla.
V srdci Lublaně na vás čeká kulinářská pohádka, která slibuje okouzlující zážitek pro kulinářské nadšence a hledače jedinečných gastronomických dobrodružství. Wonderland Ljubljana, nejnovější gastronomický klenot města, otevřela své brány a zve návštěvníky, aby se vydali na cestu chutí, která přesahuje všední den.
Představujeme vám španělský recept, jehož hlavní hvězdou je tuňák v rajčatové omáčce.
Jak odstranit zápach spáleniny, když se vám jídlo připálilo, a vrátit jídlu původní chuť?