Stává se vám často, že se těstoviny při vaření lepí? Co dělat, aby se těstoviny při vaření neslepily?
kulinářské
Když se šumění šampaňského setká se sladkými a kyselými tóny granátového jablka, vznikne báječný nápoj – šampaňský střik z granátového jablka. Tento šumivý nápoj, který je ideální pro oslavy, setkání nebo jednoduše pro zpestření vašeho dne, je osvěžující směsí sofistikovanosti a chuti. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu a vytvořte si vlastní šumivou pochoutku.
Tradicí, která nemůže chybět na novoročním stole a potěší naše chuťové buňky a všechny kulinářské nadšence, je hovězí tatarák. Toto klasické francouzské jídlo je oslavou chutí, textur a syrové esence hovězího masa.
Když venkovní teploty klesnou pod nulu, nic nás nerozveselí víc než voňavé teplé nápoje, které nás zahřejí zevnitř. Horká čokoláda, karamel a šlehačka nám okamžitě připomenou období dovolených a v kombinaci s kávou dostaneme pořádnou vzpruhu na zvednutí nálady, která provoní celý dům.
Co se vám vybaví, když se řekne „italské jídlo“? Na pizzu, těstoviny,... Tentokrát pojedeme na Sardinii a vyzkoušíme těstoviny malloreddus.
Pokud stále nevíte, čím překvapit své přátele pod vánočním stromečkem, pak je DIY cukroví v dóze tím správným nápadem.
Falafel je všestranné jídlo, které lze zabalit do pitta chlebů nebo podávat samotné se salátem. Pojďme se podívat na tento snadný recept na falafel.
Přemýšleli jste někdy nad tím, jestli připravujete cibuli tím nejlepším možným způsobem? Víte, že existuje trik, který zachová všechny živiny v této báječné ingredienci? Podívejme se, jak správně smažit cibuli?
To je pravá ikona rakouských lyžařských středisek – germknodel resp Rakouský kynutý knedlík.
S blížícím se obdobím svátků je čas zpestřit vánoční večírek drinkem, který nejen zahřeje na duši, ale také dodá vašim oslavám punc elegance. Rozlučte se s tradičními teplými nápoji a pozdravte zimní sangrii, která bude hvězdou vašeho prázdninového setkání. Tento úžasný „nálev“ spojuje bohatost zimního ovoce s vínem a vytváří osvěžující a slavnostní nápoj, který si vaši hosté budou žádat o víc.
Přemýšleli jste někdy, jak připravit opravdu skvělé vídeňské steaky, které jsou šťavnaté, jemné a mají tu pravou chuť rakouské kuchyně? Možná jste se snažili, ale nepodařilo se vám dosáhnout této dokonalosti?
Máme pro vás recept na punč, který obvykle obsahuje rum, zázvorové pivo a různé další přísady pro dochucení. Je to osvěžující a aromatický nápoj s kombinací sladkosti rumu, kořenitosti zázvoru a často kyselosti citrusových šťáv.