kulinářské

Recept na krémovou moka pěnu - sladký trend roku 2025

Mocha pěna je víc než jen dezert. Spojením krémové textury, čokolády a kávy vytvoříte dezert, který je dokonalým odrazem barvy roku 2025 podle Pantone. Očekává se, že rok 2025 bude odstínem založeným na teplých hnědých tónech s hluboce propletenými zemitými tóny. Tak to bude moka pěna královna sladkých neřestí budoucnosti? Určitě! Příprava tohoto pěnového krému je snadná a výsledek vás okouzlí. Připravte se na kombinaci hodnou své barvy a chuti roku!

kulinářské

Recept: Tradiční čínské knedlíky Dim Sum na pravou asijskou hostinu

Dim sum knedlíky jsou skutečnou delikatesou z čínské kuchyně, kterou můžete připravit pro zvláštní příležitosti nebo útulné víkendové jídlo s rodinou. Toto tradiční jídlo je oblíbené po celém světě pro svou všestrannost a výjimečnou chuť. Dim sum jsou malá sousta plněná různými náplněmi, od masa po zeleninu. Jejich příprava je relaxačním zážitkem a konečný výsledek vás odmění jemným a šťavnatým soustem, které se jen rozplyne v ústech.

kulinářské

S troubou Gorenje PizzaPlus bude vaše kuchyně domovem pizzy

Málokteré jídlo je tak všeobecně oblíbené jako čerstvě upečená pizza. Křupavá kůrka, dokonale propečené polevy a krátká doba přípravy jsou ideální volbou pro rodinnou sešlost, filmový večer s přáteli nebo oběd s vaší lepší polovičkou. S cílem pozvednout přípravu pizzy na vyšší úroveň představuje Gorenje troubu PizzaPlus, která se speciální funkcí umožňuje snadné a rychlé upečení dokonalé domácí pizzy.

kulinářské

Recept na smaženou zmrzlinu bez smažení - lepší než z čínské restaurace

Smažená zmrzlina je skutečnou kulinářskou specialitou, která kombinuje kontrast mezi horkou, křupavou kůrkou a studeným, krémovým interiérem. Tento dezert, oblíbený v mnoha asijských restauracích, zaujme svou jedinečnou texturou a chutí. I když se příprava této pochoutky může zdát náročná, s pár triky si ji snadno připravíte i doma.

kulinářské

Chybu dělá skoro každý: Jak správně připravit zelený čaj, aby byl opravdu dokonalý!

Proč zelený čaj nechutná tak osvěžující, jak jste chtěli? Zdá se vám často, že je příliš hořký nebo příliš slabý?

kulinářské

Triky, jak upéct dokonalý piškot na dort, který zvládnou i začínající pekaři

Upéct perfektní sušenku je touhou každého milovníka pečení – začátečníků i zkušených mistrů. Opravdová sušenka je základ, který dort ozvláštňuje: je jemný, rovnoměrně vzdušný, bez „kopečku“ uprostřed a má texturu tak akorát, aby podpořila náplň nebo krém. Ale i přes jednoduchost receptury může pečení sušenek skrývat úskalí – od nerovnoměrného kynutí až po suchou a gumovou strukturu. Proto jsme dali dohromady osvědčené triky a tipy, které vám pomohou upéct piškot, který se vždy povede.

kulinářské

5 domácích salátových dresinků, které ve vás probudí labužníka: Změňte nudnou kuchařskou rutinu!

Udělat dokonalý salát je umění, které vyžaduje víc než jen čerstvou zeleninu a pár rychle nakrájených zálivek. Klíč k úspěchu? Samozřejmě, oblékání! Dobrý dresink není jen příloha, ale srdce a duše každého salátu. Je to on, kdo spojuje všechny ingredience v harmonický celek, dodává hloubku chuti a zajišťuje ten „wow“ moment s každým soustem.

kulinářské

Jak vyrobit dokonalý likér Nutella - ideální pro sváteční atmosféru

Likér Nutella je opravdovou lahůdkou pro všechny, kteří milují krémové dezerty a mírně alkoholické nápoje. Je ideální jako příloha k dezertu, digestiv po vydatném jídle nebo i jako jedinečný dárek pro zvláštní příležitosti. Jeho příprava je jednoduchá a chuť tak božská, že si ho budete chtít dělat znovu a znovu. Sladkost a sílu si navíc můžete upravit podle sebe – od jemného krémového nápoje až po trochu silnější likér.

kulinářské

Skutečná zimní lahůdka: zahřejte se hřejivou sangrií!

Zimní sangria je okouzlující verze oblíbeného letního nápoje, který během svátečních měsíců září ve zcela novém světle. Zatímco letní sangria nás osvěží studeným červeným vínem, čerstvým ovocem a kostkami ledu, zimní verze je pravý opak: teplá, kořeněná a plná zimních chutí, které nás zahrnou teplem.

kulinářské

Šéfkuchař Michael Gollenz a exkluzivní kulinářské akce v Záhřebu, Lublani a Zadaru

Šéfkuchař Michael Gollenz, hvězda restaurace Alfred Keller, se na podzim vydá na kulinářskou cestu za Lošinj! Bude hostem exkluzivních akcí v Záhřebu, Lublani a Zadaru, kde svým kulinářským uměním představí to nejlepší z michelinské restaurace Alfred Keller. Přidejte se k němu a ochutnejte špičková jídla, která jsou výsledkem jeho spolupráce s místními pěstiteli a rybáři a odrazem dědictví Lošinj Hotels & Villas.

kulinářské

Je třeba banány mýt? Zde jsou důvody, proč by to mohl být dobrý nápad

Většina z nás si uvědomuje, že je důležité umýt ovoce a zeleninu před konzumací – jahody, jablka, salát. Ale přemýšlíme někdy o mytí banánů? Jejich silná slupka dodává pocit bezpečí, ale někteří odborníci varují, že i banány mohou skrývat nepříjemná překvapení.

kulinářské

Přisolili jste polévku? Jednoduchý trik, který ji zachrání během několika sekund!

Stalo se vám někdy, že jste si omylem polévku příliš osolili? Jak můžete snadno napravit situaci a zachránit polévku před nadměrnou slaností?

1 2 3 4 5 … 186

Vyhledávání

Vyberte jazyk

S vámi od roku 2004