V kulinářském světě jsou cereálie často ignorovány jako jednoduchá příloha, ale ve skutečnosti skrývají nesmírné kulturní a nutriční bohatství. Od tradiční rýže, která kraluje asijským kuchyním, až po exotickou quinou, která si získala srdce labužníků dbalých na zdraví, má každé zrnko svůj jedinečný příběh. Víte, které obiloviny je potřeba před vařením namočit do vody?
