V dnešní době hodně vařím, ne proto, že bych měl moc času, ale proto, že jsem dostal na testování nádobí Tefal Jamie Oliver. Řešil jsem to s velkým zájmem, protože jsem byl opravdu zmatený, proč taková "sláva" kolem těchto kontejnerů? Je to proto, že nesou jméno Jamie Oliver, opravdu si to zaslouží?
Všichni víme, že vše, čeho se Jamie dotkne, je dobré, i když je to připravené v těch nejobyčejnějších pokrmech nebo na grilu. Musím se přiznat, že nejsem ve vaření nejzručnější, ale „vyzbrojena“ novým pokrmem jsem se cítila docela sebevědomě. Byl na řadě jako první vok. Vzhledem k tomu, že jako čtyřčlenná rodina jíme hodně zeleniny a já mám neustále obavy, abych ji nepřevařila a nezničila tak všechny tolik potřebné vitamíny a minerály, přišlo mi to vhod Funkce indikátoru tepla Thermo-Spot V4, který snadno ukáže, kdy je pánev optimálně nahřátá (obě vrstvy zčervenají, to znamená přibližně 180 stupňů Celsia). Při přípravě zeleniny ve woku je také velmi důležité připravovat ji při vysokých teplotách, aby se zachovala správná struktura, díky které zůstane lahodně křupavá. Jelikož se mi zelenina nepřevařila, zachovala si plnou chuť, což také znamenalo, že jsem použil méně soli. V kombinaci sezamu, sóji, hořčičného oleje a jogurtového dresinku, zabalené do tortilly, vznikla za necelých 15 minut pravá exotická hostina. Vzhledem k tomu, že rukojeť při přípravě zeleniny ve woku používám hodně, přišlo mi to vhod dlouhá rukojeť se silikonovým povlakem, která mi poskytla lepší úchop, která zabránila tomu nejhoršímu, co se může hospodyňce stát – vyklouznutí nádobí z rukou.
V těchto jarních dnech, kdy to všude voní grilováním, se i nám začaly sbíhat sliny na pořádný grilovaný steak. Tak se to stalo Grilovací pánve co udělalo největší radost mému partnerovi, který v tomto období obzvlášť trpí, jelikož nemáme vlastní zahradu. A pak to jednoho odpoledne u nás doma vonělo jako biftek. Díky dříve zmíněnému indikátoru tepla byla pánev optimálně rozpálená, takže maso pěkně prskalo a vonělo. Jelikož byl ale nestejnoměrné tloušťky, byla samozřejmě obava, že bude někde přepečený a jinde málo. Ukazuje se, že obavy byly zbytečné, díky silná a vícevrstvá kovová základna. Náš steak byl tedy propečený tak akorát a maso bylo stále šťavnaté. Protože exkluzivní pro-metalové nepřilnavé vložky, kterým jsou všechny pánve „potaženy“. Tefal Jamie Oliver, také jsme spotřebovali mnohem méně oleje než obvykle. A samozřejmě, na čem je nejlepší Grilovací pánev, ale na mase se tvoří krásný vzor - jako skutečný gril!
Jelikož děti milují těstoviny na 1001 způsobů, stal jsem se opravdovým mistrem v přípravě omáček. Při přípravě vždy používám česnek a cibuli a jelikož s tím dělám 1001 dalších věcí, tak se samozřejmě často stává, že se připálí nebo se přilepí na dno pánve. Mile mě překvapilo, že tentokrát to tak nebylo. Podařilo se mi osmažit cibuli k dokonalosti s menším množstvím oleje než obvykle. Vzhledem k tomu, že omáčku většinou připravuji těsně před večeří, kdy už vrcholí hlad, není čas na vhodné prostírání, a tak se děti hrabou po pánvi vidličkami a lžícemi a hledají poslední, oblíbená sousta omáčky. . Tenkrát si vždy s hrůzou vzpomenu na všechno poškrábané nádobí, které kvůli strachu ze škodlivých chemických látek neslavně skončilo v popelnici. Nepřilnavá pro-metalová podložka je zcela zdravotně a ekologicky nezávadný a je přizpůsoben i častému používání kuchyňského náčiní včetně náčiní, jako povrchově upravena tvrdou minerální bází a proto až 6x odolnější.
Měl bych také zmínit, že ano Nádobí Tefal Jamie Oliver se výborně osvědčila při nalévání řidších pokrmů (omáčky, polévky, ...) z nádoby, protože zakřivený okraj, a tím mě ušetřila toho hnusného vytékání na okraji misky. Protože atraktivní design a lesklá nerezová ocel to je Nádobí Tefal Jamie Oliver také skvělý módní doplněk do vaší kuchyně. A ano, Nádobí Tefal Jamie Oliver rozhodně dělá čest svému jménu.
Dáme jídlo na každého čerpací stanice OMV. Pro všichni členové klubu OMV Smile & Drive, oni jsou Nádobí Tefal Jamie Oliver dostupné, za zvláště příznivé ceny. Akce trvá do 20. dubna 2014.