Největší výzvou pro návštěvníky Prahy je pokusit se prorazit řeku Vltavu z hlavního náměstí staré části města, Staroměstského náměstí. Uličky jsou úzké a klikaté a Karlův most, jeden ze symbolů Prahy, postavený ve 14. století, je téměř nemožné přejít, ...
... protože středověké sochy po obou stranách mostu, zejména socha svatého Jana Nepomuckého, které se musíte pro štěstí dotknout, si žádají alespoň jednu fotografii a navíc chodce baví i pouliční hudebníci a prodejci suvenýrů. Tento středověký most je proslulý nejen svou polohou a historií, ale i kapsáři, kteří jsou známí jako „nejlepší“ na světě, takže si nedejme pozor jen památky, ale i své tašky a kapsy. Většina z nás si užívá živé dění, ale ne vždy, a ačkoli to zní neuvěřitelně, i Praha nabízí svá klidná zákoutí. Těsně před koncem mostu, na levém břehu Vltavy, opouštíme most po bočních schodech a před námi se otevře jiná Praha.
Tábor je název malého ostrůvku, který je součástí jedné z nejmalebnějších a nejklidnějších částí Prahy, zvané Malá Strana, ale je od ní oddělen potokem Čertovkou. Najednou hluk utichne a my se můžeme procházet po dlážděné ulici téměř sami, nerušeně Na Kampě, které připomíná hlavní náměstí malého venkovského města s lavičkami, krásnými pouličními lampami a akáciemi a po obou stranách s řadou malých ubytovacích zařízení a restaurací. Je to místo, kde si můžeme odpočinout, dát si malý piknik u Vltavy, která inspirovala slavného skladatele Bedřicha Smetanu k vytvoření jeho mistrovského díla Má Vlast (Moje vlast), nebo si užít čtení dobré knihy.
Malý most přes Ďáblův most nás zavede do srdce Malé Strany. Největšími architektonickými skvosty, které v klikatých uličkách Malé Strany najdeme, jsou kostely a bohaté šlechtické paláce, neboť šlechtici a oportunisti si vždy přáli žít v blízkosti vládců. Největším a nejpůsobivějším palácem je Valdštejnský palác (Valdštějnský palác), postavený v 17. století jedním z nejvlivnějších českých šlechticů Generál Albrecht Václav Eusebius Valdštejn. Aby mohl postavit svůj vysněný palác, v němž dnes sídlí Český sebat, nechal zbourat 26 domů a chtěl, aby jeho sídlo konkurovalo samotnému Pražskému hradu. Vedle paláce se nachází rozsáhlá barokní zahrada. Valdštejnská zahrada (Valdštejnská zahrada), která je přístupná návštěvníkům. Paláce nyní většinou obsazují ambasády, muzea a akademie, z nichž jedna, palác Smiřických, je dnes sídlem českého sněmu. Kromě paláců si bohaté šlechtické rodiny budovaly také krásné zahrady a některé z nich, zejména Kolovratská zahrada a Vrtbovská zahrada, nabízejí jedny z nejkrásnějších výhledů na pražské střechy a s panoramatickým výhledem na město zjistíme, proč se Praze přezdívá město tisíce věží.
Jedna z důležitých událostí demokratizačního procesu ve východní Evropě se odehrála v roce 1989 v zahradě barokního Lobkovické paláce, kde před sjednocením Německa sídlilo západoněmecké velvyslanectví. Těsně před pádem Berlínské zdi se v zahradě velvyslanectví uchýlilo několik tisíc uprchlíků z východního Německa. Začátkem listopadu 1989 československá vláda povolila východním Němcům cestu do západního Německa, čímž definitivně padla železná opona. Tyto události dnes připomíná zlatý Trabant umístěný v zahradě německého velvyslanectví. Praha byla již před tzv. sametovou revolucí v chaosu, jak připomíná Lennonova zeď na náměstí Velkopřevorské náměstí, pokrytá graffiti. Lennon byl hrdinou pacifistické mládeže střední a východní Evropy, která žila pod komunistickým útlakem. Lennonovy písně inspirovaly mladé obyvatele Prahy k tomu, aby na zeď psali své pocity a sny a vedli malou válku s policií, která zeď opakovaně čistila, ale nikdy neuspěla. Kromě Lennonova portrétu jsou na zdi dodnes napsána jeho slova: „Lidé neumírají, proměňují se v květiny“.
Nejde jen o knedely
V posledních několika letech udělala Praha obrovský krok směrem k gurmánské dokonalosti, a to nejen díky tomu, že restaurace Allegro získala svou první a zatím jedinou michelinskou hvězdu v hotelu Four Seasons, ale hlavně díky novým, odvážným nápadům mladých kuchařů, kteří tvoří svá umělecká díla v restauracích na krásných místech. Jednou z nejlepších restaurací v Praze je Kampa Park, přímo u řeky a v bezprostřední blízkosti Karlova mostu. V jejich menu dominují pokrmy z čerstvých ryb, klasické české zvěřiny a inovativní masové speciality. K jídlu si můžete vychutnat česká i mezinárodní vína z rozsáhlého vinného lístku. Skupina Kampa, která restauraci provozuje, se pyšní další elegantní restaurací přímo na Vltavě s názvem Hergetova Cihelna, kde si kromě šťavnatých steaků můžeme pochutnat i na těstovinách, salátech a bohatě obložených pizzách, a večer se dění přesouvá do baru a salonku, kde si po večeři můžeme vychutnat drink. V restauraci Kovbojský steak a koktejly, což je jeden z nejlepších steakhouseů v Praze, si v prostorném sklepě ze 17. století vychutnáme masové speciality a americké dezerty, takže nebude nic neobvyklého, když u vedlejšího stolu bude na steacích hodovat Christina Aguilera nebo jiná americká hvězda. Bílkoviny nám po vydatném „kovbojském“ obědě rozhodně dodají sílu snáze zdolat horu. Nerudova ulice, kde se restaurace nachází, směrem k Pražskému hradu. Eleganci Malé Strany ztělesňují restaurace Palffyho palác, Piano Nobile a Piano Terra, kde si vychutnáme jídlo a atmosféru paláců a vil. Jedním z nejsladších tajemství Malé Strany je restaurace Terasa U Zlaté studnykde bude šéfkuchař Pavel Sapík se postaral o to, aby nás české speciality podávané v moderním hávu přesvědčily o tom, že česká kuchyně není jen knedlíky a zelí.
Spaní pro gentlemany
Protože Malá Strana byla vždy místem bydliště bohatých, otevírají v této oblasti své brány hostům i některé z nejexkluzivnějších hotelů na světě. Například TripAdvisor.com ocenil hotel s nejochotivějším personálem v ostré konkurenci 700 hotelů z celého světa. U Zlaté studnya v kategorii nejlepších luxusních hotelů jsou Rezidence Alchymisty a hotel Árie obsadil třetí a sedmé místo. Každý z hotelů má svůj vlastní příběh. Hotel U Zlaté Studně má pouze 17 elegantních pokojů a 2 apartmá, ale nachází se v budově ze 16. století, těsně pod Pražským hradem, kde kdysi žil i sám císař Rudolf II. Hotel Aria je věnován hudbě, s 52 pokoji věnovanými různým hudebním stylům, umělcům a skladatelům. Ať už se tedy jedná o hudbu na koncertě v barokním kostele sv. Mikuláše, který je ústředním kostelem Malé Strany, na romantické terase elegantní restaurace u Vltavy, divoké rytmy v hospodách a klubech na rušné Mostecké ulici nebo jen o zvuky kroků při procházce skrytými zahradami - melodie Malé Strany nám budou v uších rezonovat ještě dlouho a obrazy romantické oblasti zůstanou v našich srdcích navždy.
Informace:
Restaurace Hergetova CihelnaCihelná 2b, www.kampagroup.com
Restaurace Terasa U Zlaté Studně: www.terasauzlatestudne.cz
Hotel U Zlaté Studně: www.goldenwell.cz
Hotel Árie: www.ariahotel.net
Pražský mezinárodní jarní hudební festivalod 12. května do 4. června www.festival.cz