Přestože je „pouze“ druhým největším městem Itálie, pro znalce módy, designu a každého, pro koho je dolce vita (sladký život) osobní mantrou, je Milán „věčným městem“. Módou posedlé město, pod kterým jsou podepsána ta nejslavnější jména, je jinde v Itálii vnímáno jako hektické mraveniště byznysmenů, kteří popíjejí ranní kávu vestoje, a hladovějících modelek, které jako jediné mohou nosit hříšně drahé kreace italského módní hvězdy. Poznejme proto Milán uvolněněji při nákupech, po kterých nám zbyde dost peněz na nejsladší požitek ve městě - aperitiv.
Tradice
V Miláně je aperitiv zvláštním rituálem a vlastně i způsobem života. Toto slovo znamená v latině „otevřít“ a popisuje alkoholický nápoj před jídlem, který „otevře“ chuť k jídlu. Ve městě poháněném penězi a byznysem se rytmus zastaví kolem sedmé hodiny večer, kdy se městské bary a kavárny zaplní hravými místními obyvateli a návštěvníky, kteří s radostí potvrzují, že la vita é bella (život je krásný). Nejtradičnější italský aperitiv pochází z nedaleké Novary, kde v roce 1860 mladý Gaspare Campari poprvé představil likér Rosa Campari, směs různých bylin, ovoce, alkoholu a vody. O několik let později se přestěhoval do Milána, kde otevřel Caffé Campari v prestižní obchodní pasáži Galleria Vittorio Emanuele II, aby nápoj vyrobený podle receptury, která zůstává přísně střeženým tajemstvím, představil široké veřejnosti. Jeho syn Davide Campari to přejmenoval baru Camparinoa zbytek je legenda. Verdi, Toscanini, umělci a revolucionáři se během jeho více než stoleté existence vystřídali u stolů a kolem baru, který je spolu s mozaikovými zdmi chráněn jako kulturní památka. Po několikaleté přestávce se Camparino vrátilo na své původní místo, kde nám nápoje budou podávat elegantní číšníci v bílých rukavičkách. Abychom začali poznávat kulturu pití aperitivu, dopřejme si to sami americký koktejl, první koktejl, který Gaspare vyrobil s Campari a poprvé ho pojmenoval Milano-Torino, aby zdůraznil místo původu těch nejdůležitějších ingrediencí: Campari z Milána a Cinzana z Turína.
www.campari.com
Vynalézavost
Návštěvníci si neužijí jen módu a pití, Miláno je totiž především město, které se pyšní jedním z nejhonosnějších katedrála ve světě, s Freska Leonarda da Vinciho Poslední večeře, kolem kterého jsou utkány ty nejneuvěřitelnější teorie, bývalá centra moci z rodiny Visconti, hrad Castello Sforzesco, ve kterém dnes sídlí mnoho muzeí. Možná to byla slavná minulost, která ovlivnila vývoj Milána ve světové centrum kreativity a umění. Nejokázalejší a nejznámější módní oblastí je Quadrilatero della moda, čtyřúhelník ohraničený Via Montenapoleone, Via Manzoni, Via della Spiga a Corso Venezia. To si město zaslouží status hlavního města módy i mimo zmíněný čtyřúhelník se s ním seznámíme při návštěvě ulice Corso Como. Ulice je plná designových obchodů – od svěžích a inovativních až po legendární a vlivné, a tvůrci si vytvořili své domovy v patrech nad obchody. Mezi uměleckou a kreativní elitou je adresa na Corso Como symbolem společenského postavení. Ulice se proslavila v roce 1990, kdy byla otevřena umělecká galerie v čísle 10 v bývalém průmyslovém závodě, vedle knihkupectví, módního butiku a útulné kavárny ve dvoře, to vše doplněno třípokojovým hotelem a restaurací. V kavárně si objednáváme drink, který v posledních letech pobláznil celý svět, Aperol Spritz. Aperol, který je barvou i chutí podobný Campari, ale má jen 11 procent alkoholu, pochází z Padovy, ale ještě před pár lety, kdy se začal míchat se sektem, o něm vědělo jen málokdo.
www.duomomilano.it, www.milanocastello.it
Svoboda myšlení
Hlavní město módy se neomezuje jen na hříšně drahé butiky, má také oblasti, které přitahují fanoušky alternativní módy a všechny, kdo hledají výhodné nabídky. Oblast, kterou milují všichni, kdo nemají rádi „mainstreamovou“ módu, se nazývá Navigli. Přestože je systém kanálů obrovský, pro Milanese je oblast Navigli jen oblast kolem Darsena del Naviglio, kanálu Naviglio Pavese a kanálu Naviglio Grande, kde najdete spoustu obchodů se starožitnostmi, knihkupectví, barevné kiosky se zmrzlinou, vinyly. obchody s nahrávkami a sekáče. Jedním z projektů Expo je také oživení a renovace bývalého městského přístavu La Darsena, která město přijde na 19 milionů eur, ale zanechá nesmazatelnou stopu a zvedne kvalitu života novými chodníky, náspy a kompletní rekonstrukcí. náměstí Piazza XXIV Maggio. Právě zde se mladí lidé „ohřívají“ před nočními dobrodružstvími a otevírá se stále více dobrých restaurací. V sobotu ráno viale Gabriele d'Annunzio, severně od Darsena del Naviglio, hostí veletrh Fiera di Senigalia, kde si můžete prohlížet použité oblečení, starožitnosti a předměty z Indie, Jižní Ameriky a Afriky. Každou poslední neděli v měsíci si návštěvníci užívají rušné nákupy trh Mercatore del Naviglio Grande podél kanálu Naviglio Grande, kde najdete překvapivé starožitnosti, nábytek, staré knihy a šperky.
www.spritz-navigli.it (Během Expa bude bar otevřen od 11:00 do 2:00 hod.)
Modernost
Oblast Brera je díky svým malým a klikatým uličkám také známá jako Montmartre v Miláně a stejně jako pařížský originál se Brera v noci mění v atraktivní oblast plnou barů, klubů a restaurací. Kvůli nočnímu životu se pije aperitiv Breri vleče se do pozdních nočních hodin, zvláště během Designový týden, který letos proběhne od 14. až 19. dubna, protože Brera je jedním z míst konání. Při prozkoumávání nočního života Brera musíme vyzkoušet koktejl "Černoch". Pochází z Florencie, kde host v baru požádal číšníka, aby ke klasickému Americano přidal trochu ginu. Vznikl oblíbený koktejl, a protože umělecký duch v Breře tak trochu připomíná Florencii, je „negroni“ tou správnou volbou.
www.fuorisalone.it
Expo 2015 - svět přichází do Milána
Od začátku května do konce října bude Milán středem světa, protože se v něm bude konat World Expo - největší tematická výstava na světě, která se každých pět let koná v jednom z měst okolo světa. Začalo to v roce 1851 v Londýně a výstavy byly důvodem výtvorů, jako je Eiffelova věž v Paříži a Atomium v Bruselu. Hlavním smyslem světové výstavy je diskutovat o určitém tématu, které je v době konání aktuální v celosvětovém měřítku. EXPO Milán 2015 je jídlo, a slogan zní: „Nakrmit planetu, energie pro život“ popř „Potraviny pro planetu, energie pro život“. Organizátoři očekávají, že světová výstava stihne od 1. května do 31. října 2015 navštívilo 20 milionů návštěvníků, zastoupeno bude 147 zemí, z nichž 55 bude mít samostatný pavilon, včetně Slovinska. Právě národní pavilony jsou ústředním tématem obdivu a letošní Expo je pro Slovinsko obzvlášť významné, naše země se totiž podruhé v historii představí ve vlastním pavilonu. Důvodem takového rozhodnutí je blízkost Milána a samozřejmě i to, že Itálie je jedním z našich nejvýznamnějších obchodních partnerů a Italové jsou nejpočetnějšími návštěvníky naší země. slovenský pavilon má pyramidální tvar, umístěný na geometricky nerovném povrchu, který odráží nerovný reliéf slovinského území - přechod alpských kopců, panonských plání a středomořských kopců do obdělávaných oblastí, pod nimiž se rozkládá mimořádný podzemní labyrint krasových jeskyní a stalaktitů . Pavilon je vyroben z přírodních materiálů - dřeva a skla. Pavilon staví slovinská společnost Lumar IG doo podle architektonického návrhu architektonické kanceláře SoNo arhitekti doo Slovinsko se na světové výstavě představí se sloganem „Cítím Slovinsko. Zelená. Aktivní. Ahoj." Obsah, který bude ve slovinském pavilonu představen v souvislosti s hlavním tématem světové výstavy – jídlem, jsou: sůl, včely, termální a minerální vody, zdravý a aktivní životní styl a zelené technologie. Všechny země účastnící se Expo Milano 2015 uspořádají národní den jednou během světové výstavy ve svém pavilonu nebo výstavní ploše. Slovinský národní den bude 19. června a za šest měsíců se v pavilonu představí všechny slovinské regiony, což je důvod navíc letos toto město navštívit, oddat se jeho rytmu a zároveň poznat bohatství a krása naší země lépe.
www.expo2015.org/it, www.exposlovenia.si
