Jsou doplňky stravy ve formě měkkých kapslí nebezpečné?! Měkké kapsle jsou považovány za pohodlné řešení pro příjem vitamínů a minerálů. Vědci však varují, že některé složky použité při jejich výrobě mohou být škodlivé pro zdraví.
Doplňky stravy Měkké kapsle v sobě skrývají nepříjemné překvapení?! Měkké kapsle se v posledních letech staly skutečným hitem. Ale kdo má čas, vůli nebo dokonce odvahu zabývat se velkými pilulkami, které vypadají spíš jako rekvizity z hororů než jako doplňky stravy? Měkké kapsle jsou menší, hladší, příjemně kluzké a hladce se vstřebávají. Jak ale říká staré přísloví: „Ne všechno zlato, co se třpytí – nebo v tomto případě ne všechno měkké je zdravé.“
Doplňky stravy v měkkých kapslích mohou být nebezpečné!
Tenká hranice mezi praktičností a rizikem
K výrobě měkkých kapslí výrobci často používají změkčovadla – chemické sloučeniny, které činí obal kapsle pružným a odolným. Ale pozor, jedna skupina těchto změkčovadel už nějakou dobu způsobuje vědcům a lékařům nemalé šedivé vlasy. Mluvíme o ftalátech – známých endokrinních disruptorech, které mohou narušit hormonální rovnováhu.
Přemýšleli jste někdy, co mají společného kapslové toaletní papíry, vinylová podlaha, sprchové závěsy a váš oblíbený parfém? Uhodli jste – ftaláty. Tyto chemikálie dodávají materiálům flexibilitu, ale také představují potenciální zdravotní riziko, protože mohou ovlivnit reprodukční vývoj, plodnost a hormonální rovnováhu.
Vědci na základě studií na zvířatech již dlouho varují, že ftaláty nejsou neškodné chemikálie. U lidí některé studie prokázaly souvislost mezi expozicí ftalátům a vrozenými vadami, alergiemi u dětí a dokonce i kardiovaskulárními onemocněními. Protože však vědci stále definitivně nestanovili, jaká úroveň expozice je skutečně bezpečná, ftaláty zůstávají středem vědecké debaty.
Ne každý ftalát je stejný (což, buďme upřímní, situaci nijak neusnadňuje)
Problémy vznikají také proto, že ftaláty nejsou samostatnou sloučeninou, ale celou skupinou chemikálií s různými vlastnostmi a riziky. Ve léčivech jsou povoleny pouze určité druhy ftalátů, nejčastěji diethylftalát (DEP), acetátftalát celulózy, polyvinylacetátftalát a ftalát hypromelózy. Mohou tedy být doplňky stravy v měkkých kapslích nebezpečné?!
DEP, který se nejčastěji používá v měkkých tobolkách, je považován za méně nebezpečný a používá se v menším množství. Zbývající ftaláty obvykle slouží k ochraně účinných látek před žaludeční kyselinou a jsou – alespoň oficiálně – bezpečné, pokud se používají v předepsaném množství.
Ale buďte opatrní: Některé ftaláty, jako je dibutylftalát (DBP), již vyvolaly vážné obavy ohledně souvislosti s vývojovými a reprodukčními problémy a jejich použití je v současnosti velmi omezené. Jiné, jako je di-(2-ethylhexyl)ftalát a diisodecylftalát, se používají především ve zdravotnických prostředcích, jako jsou infuzní vaky, a také podléhají přísnějším kontrolám. Dlouhodobá expozice těmto chemikáliím může zvýšit riziko inzulínové rezistence, zánětu a kardiovaskulárních onemocnění, přičemž obzvláště zranitelné jsou děti a těhotné ženy.
Ale nepanikařte – nemusíte hned všechny kapsle vyhazovat z okna (pokud nechcete překvapit kolemjdoucí). Především je důležité, abyste byli informováni a věděli, co si každý den do těla vkládáte.
Co to znamená pro uživatele?
Pokud pravidelně konzumujete měkké kapsle, je dobré si ověřit, jaké druhy ftalátů obsahují. Vybírejte produkty, u kterých je jasně uvedeno, že neobsahují potenciálně nebezpečné ftaláty. Je také dobré vybírat výrobce, kteří si jsou vědomi rizik a zajišťují maximální bezpečnost a kvalitu produktů.
Nejdůležitější je nenechat se slepě nadchnout pro každý nový doplněk stravy, ale vždy číst etikety a informovat se o složení a výrobcích. Vaše zdraví vám poděkuje – a vaše tělo k vám bude obzvláště laskavé, pokud se občas vzdáte zkratek a získáte potřebné vitamíny o něco méně chemickými metodami – například kvalitnější stravou.
Nakonec stále platí: nejhezčím obalem na vitamíny je jablko (nebo brokolice, pokud jste z těch o něco dobrodružnějších typů).
