Přemýšleli jste někdy, kolik nečistot se skrývá v houbičce na nádobí, kterou denně myjete nádobí? Je čas zjistit, jak často byste měli houbičku na nádobí měnit!
Proč je nutné pravidelně měnit? houbičku na mytí nádobíPoužívání houbičky každý den je něco zcela normálního, ale právě v tom se skrývají drobné návyky, které dělají velký rozdíl. Houbička je neustále mokrá, často plná zbytků jídla a téměř neustále je v kontaktu s různými povrchy.
Díky tomu se z něj může stát skutečné místo setkávání bakterie, který se snadno usadí na talířích, příborech nebo dokonce na čerstvě připraveném jídle. Proto je dobré vědět, jak často je třeba jej vyměňovat.
Proč se bakterie v houbě množí tak rychle?
Teplo, zbytky jídla a vlhkost vytvářejí ideální prostředí pro růst a rychlé množení bakterií. Pokud houbičku na mytí nádobí pravidelně nečistíte a nevyměňujete, může se stát zdroj nepříjemných pachů a dokonce i infekcí.
Vědecký výzkum ukázal, že povrch houby je často znečištěnější než záchodová mísa – právě proto je důležité udržovat ho v čistotě a včas ho zlikvidovat.
Kdy byste měli vyměnit houbičku na mytí nádobí?
Doporučuje se vyměnit houbičku alespoň jednou týdně, pokud ji používáte každý den. V domácnostech, kde se hodně vaří, nádobí se často myje ručně nebo se houba používá i k otírání kuchyňských povrchů, může být nutné ji vyměňovat ještě častěji.
Pokud houba vydává nepříjemný zápach, je roztrhané, je nejlepší ho ihned vyhodit, bez ohledu na to, jak je staré.
Může být stará houba nebezpečná pro vaše zdraví?
Houbička, která se používá již dlouhou dobu, není jen estetickým problémem. Vlhké prostředí, částice jídla a teplo vytvářejí živnou půdu pro bakterie, jako jsou salmonely, E. coli a stafylokokyTyto bakterie se mohou přenést do jídla, které jíte, když přijdou do styku s nádobím a příbory.
Důsledky mohou být zažívací potíže (průjem, nevolnost, křeče v břiše), infekce ran nebo prasklin v kůži a u citlivějších osob i závažnější zdravotní komplikace.
Proto není přehnané, když Pravidelně měňte houbičku. – to nejen zajišťuje čistotu kuchyně, ale také pro zdraví všech, kteří sedí u vašeho stolu.
Jak prodloužit životnost houby?
Přestože zlatým pravidlem zůstává výměna každých sedm dní, s náležitou péčí si můžete houbičku udržet v lepším stavu po delší dobu. Po každém umytí ji důkladně opláchněte pod horkou vodou a důkladně vyždímejte. Nechte ji zcela uschnout na vzdušném místě. Používejte oddělené houbičky pro různé účely – jednu na nádobí, druhou na kuchyňskou linku.
A co houbičky s antibakteriálním povlakem?
K dispozici jsou houbičky se speciálními antibakteriálními vlákny. Ty sice zpomalují množení mikrobů, ale bakterie úplně nezničí. Proto se doporučuje tyto houbičky vyměnit nejpozději po dvou týdnech používání.
