Literární a imaginativní svět nemá hranice, je inspirován životními okamžiky, emocemi, barvami, krajinami, detaily, pocity a věřte nebo ne, i kavárnami. Představujeme vám ty nejznámější, ve kterých nejedno pero teklo jako olej na papíře.
Některé z nejznámějších novely a literární akce, jejichž historie se inspirovala slavnými evropskými kavárnami. Z američtí spisovatelé, který se přistěhoval do Evropy, aby mohl cestovat Henrik Ibsen - kavárny byly skutečným a jedinečným místem pro práci, které nabízelo i společenské vyžití, budování příběhů a samozřejmě dobré jídlo a pití. Pokud sami někdy vyměníme svůj pokoj za kavárnu nebo hostinec a vezmeme si s sebou školní učebnice, možná si toho začneme vážit literární význam kaváren. Pojďme se blíže podívat na některé z nejznámějších.
La Rotonde, Paříž, Francie
La Rotonde je jednou z nejznámějších pařížských kaváren, kde se scházeli američtí krajanští spisovatelé, jak o tom psal Ernest Hemingway ve svém románu Slunce také vychází. V kavárně se poflakovali mimo jiné Gertrude Stein, F. Scott Fitzgerald a TS Eliot.
Kavárna Le Dome, Paříž, Francie
Kavárna Le Dome v Paříži byla vlastně první slavnější kavárnou, která přilákala do oblasti Montparnasse mnoho expatů a intelektuálů. La Rotonde, Le Select a La Coupole byly jeho rivaly, ale Dome je dnes jednou z nejuznávanějších restaurací s mořskými plody.
Les Deux Magots, Paříž, Francie
Dnes, oblíbené turistické místo, Les deux Magots je nejstarší kavárna v Paříži, nejlépe známá jako Hemingwayovo oblíbené místo v Paříži. Sloužili v něm i další legendární spisovatelé a umělci, jako Jean Paul Sartre, Rimbaud, Simone de Beauvoir a dokonce Picasso.
Cafe Braunerhof, Vídeň, Rakousko
Stejně jako Paříž je i Vídeň plná kaváren, kam kdysi chodili spisovatelé, umělci a intelektuálové. Cafe Braunerhof najdete v blízkosti Habsburského paláce a říká se, že byla oblíbeným místem spisovatele Thomase Bernharda.
Dingo Bar, Paříž, Francie
Bar Dingo otevřel své brány v roce 1923 a pohostinství pro anglické a americké expaty. Je to také místo, kde se Hemingway a F. Scott Fitzgerald poprvé setkali.
Cafe Montmartre, Praha, Česká republika
Cafe Montmartre se nachází v Praze a někdy se mu přezdívalo Montik nebo Monty. Na kávu sem jezdili někteří z nejvýznamnějších německých a československých spisovatelů - Franz Kafka, Eduard Bass a Max Brod.
Pedrocchi Cafe, Padova, Itálie
Kavárna Pedrocchi v Padově je jednou z největších kaváren na světě a kdysi ji navštěvoval lord Byron a francouzský spisovatel Stendhal.
Harry's New York Bar, Paříž, Francie
Bar, který se skutečně nachází v Paříži, je pojmenován po jednom z jeho prvních manažerů. Otevřeno bylo v roce 1911 a byl to prý Bar Harry, kdo byl zodpovědný za to, že emigranti legálně chodili do kaváren. Oblíbili si ho především Sinclair Lewis, Humphrey Bogart a Hemingway.
Antico Caffe Greco, Řím, Itálie
Antico Caffe Greco najdete nedaleko Španělských schodů v Římě, kde získalo své místo v roce 1760 a od té doby je považováno za nejznámější. V posledních stoletích jej navštěvovali spisovatelé jako Lord Byron, John Keats, Henrik Ibsen nebo Hans Christian Andersen.
La Coupole, Paříž, Francie
Další historická kavárna v pařížské čtvrti Montparnasse se jmenuje La Coupole a poprvé se v ní podávala káva v roce 1927. Vešlo se do ní 600 lidí, včetně Simone de Beauvoir a Jean Paul Sartre, a dnes je kavárna také oficiální historickou památkou.
La Closerie des Lilas, Paříž, Francie
Tato kavárna se také nachází v Montparnasse v Paříži a nachází se poblíž La Closerie. Byl otevřen v roce 1847 a přitahoval každého od Henryho Jamese, Leona Trockého až po Gertrudu Steinovou a Hemingwaye.
Caffe Giubbe Rosse, Florencie, Itálie
Jednou z nejznámějších kaváren ve Florencii je rozhodně Cafe Giubbe Rosse, pojmenovaná podle Garibaldiho červené košile, která je také inspirací pro číšníkovu uniformu. Své společenské místo v něm našli známí italští básníci.