Oreo lanýže nejsou jen dezert – jsou zážitkem. Měkký střed, obklopený křupavou skořápkou ze sušenky, se vám rozplývá v ústech a zanechává příjemnou, přetrvávající dochuť. Jsou jako malé čokoládové pochoutky, které si jen říkají o další.
Proč Oreo lanýžeVe světě, kde je všechno příliš rychlé, jsou někdy ty jednoduché věci ty nejzajímavější. A tak je to i s dezerty. Když máme chuť na něco sladkého, chceme, aby proces byl co nejkratší a chuť dokonale bohatá.
Oreo lanýže jsou přesně to – sladké kousky plné krémové dobroty, křupavosti a jemné textury. Příprava je nekomplikovaná, ale výsledek vypadá a voní, jako by vyšel z luxusní cukrárny.
Oreo lanýže
Ingredients
- slazené kondenzované mléko (150 ml)
- máslo (půl lžíce)
- Oreo sušenky (1–2 balení)
Directions
- V hrnci rozehřejte máslo a kondenzované mléko na mírném ohni. Neustále míchejte, aby se směs nepřilepila. Vařte směs asi 5 až 10 minut – cílem je hustá, krémová směs, která se bude odlepovat od okrajů hrnce.
- Během pečení také přidáváme krém Oreo (ten střed sušenek). Ten dodá těstu tu klasickou chuť, kterou všichni známe a milujeme.
- Sušenky rozdrťte mixérem na drobenku nebo je jednoduše rozdrťte v sáčku.
- Jakmile je směs uvařená, nalijte ji do mísy, kde čekají drobenky Oreo. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily do jednolité kompaktní hmoty.
- Dejte na hodinu do lednice, aby ztuhlo a vychladlo, což umožní tvarování.
- Mezitím si ze zbývajících sušenek Oreo připravte velmi jemnou drobenku. Ta bude vaším „potahem“ pro konečný tvar dezertu.
- Jakmile směs vychladne, vytvarujte malé kuličky. Poté je obalte v jemné drobence Oreo sušenek.
- Kuličky dejte na tác a dejte do lednice alespoň na 12 hodin. To umožní, aby se chutě propojily, textura byla dokonalá a každé sousto bylo skutečnou explozí sladkosti.
