Podzim nás hýčká teplými barvami a lahodným ovocem, které se jen rozplývají v ústech. Kromě sladkých kaštanů a křupavých jablíček patří mezi naše oblíbené podzimně zbarvené ovoce lahodná dýně, ze které snadno připravíme lahodné polévky, barevná rizota a nakonec i výjimečné dezerty. Zde je recept na dýňové čokoládové sušenky, které prostě musíte vyzkoušet...
Vyzkoušejte úplně jednoduchý recept na dýňový dort s čokoládovými lupínky, která je ideální pro sdílení s přáteli, kolegy a blízkými.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Podzimní recept: lahodný lecinový guláš s batáty a dýní
Recept na dýňové čokoládové muffiny
Ingredience pro dýňový čokoládový dort:
- 2 hrnky univerzální mouky
- 1 lžička skořice
- ¼ lžičky nového koření
- ¾ lžičky zázvoru
- ¼ lžičky strouhaného muškátového oříšku
- 1 lžička prášku do pečiva
- ¾ lžičky soli
- 1 šálek rozdrobeného másla
- 1 ¼ šálku bílého cukru
- 1 velké vejce
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 hrnek dýňového pyré (dýni opečte v troubě, vydlabejte a rozmixujte na pyré)
- 1 balíček čokoládových lupínků
Návod na dýňové čokoládové muffiny:
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl ve střední misce. V jiné míse smíchejte máslo a cukr elektrickým šlehačem, přidejte vanilku a vejce a míchejte, dokud nezískáte hladkou směs. Na závěr přidejte dýňové pyré a čokoládové lupínky. Hmotu rozetřeme na plech a pečeme, dokud se okraje neodtáhnou od okraje plechu (asi 40 minut). Koláč vychladíme, nakrájíme na kostky a podáváme. Dobrou chuť!
