fbpx

U orla horského na Strahovici

Ve Stahovici, nedaleko Kamniku, je rodinný hostinec Pri planinski orlu. Už sedmdesát let se stará o prázdné žaludky cestovatelů, horalů a milovníků dobrého jídla. Podle tradičních receptů svých babiček připravují pochoutky na „starém ohni“, protože stále používají kamna na dřevo. Jsou toho názoru, že...

Základní informace
Adresa
U orla horského na Strahovici
Strahovica 20
Strahovica
Plán
pon. – pet. od 10. – 22. ure, tor. zaprto, sob. od 10. – 24. ure, ned. 10. – 20. ure
Kontakt
(01) 83 25 410

V Stahovici, nedaleč od Kamnika stoji družinska gostilna Pri planinskem orlu. Že sedemdeset let skrbi za prazne želodčke popotnikov, planincev ter ljubiteljev dobre hrane. Po tradicionalnih receptih babic pripravljajo dobrote na “starem ognju” saj se še vedno poslužujejo štedilnika na drva. So namreč mnenja, da niso pomembne zgolj naravne, lokalno pridelane in ekološko neoporečne sestavine, katere seveda pri kuhi uporabljajo, temveč da je pomemben tudi sam način priprave jedi. Jedi, ki se kuhajo na štedilniku na drva so brez dvoma okusnejše, saj se kuhajo počasneje in enakomerneje. Tako lahko pri njih poskusimo odlične divjačinske jedi iz gamsa, srnjadi, divjega zajca, divjega prašiča, medveda in druge divjačine. Pripravijo nam štruklje, kruhove cmoke, kaše… Ponudba je velika in letnemu času primerna in spremenljiva. Seveda se k divjačini izvrstno poda tudi kozarec dobrega, kvalitetnega vina, bodisi odprtega, bodisi buteljčnega iz bogato založene vinske kleti. 

Previous
Jekleni mož

S vámi od roku 2004

Od roku 2004 zkoumáme městské trendy a denně informujeme naši komunitu následovníků o novinkách v životním stylu, cestování, stylu a produktech, které inspirují vášní. Od roku 2023 nabízíme obsah v hlavních světových jazycích.