Napadlo vás někdy, proč jsou Japonci známí svou štíhlostí a dlouhověkostí? Mají tajemství, která můžeme implementovat do našeho každodenního života?
Japonsko je již řadu let vzorem zdravého životního stylu. Navzdory rychlému životnímu tempu a vlivům moderní západní kultury Japonci úspěšně udržují své tradiční hodnoty týkající se stravy, cvičení a celkové péče o tělo.
Jedním z pozoruhodných rysů Japonska je, že má jednu z rozvojových zemí nejnižších úrovní obezity – pouze 4,5 %. To je v příkrém rozporu s mnoha západními zeměmi, kde se obezita stává rostoucím problémem.
Japonci těchto výsledků dosahují žádné speciální diety nebo drastická opatření. Místo toho jsou založeny na jednoduchých zvycích, které jsou již dlouho součástí jejich každodenního života.
Jejich způsob života zahrnuje více pohybu, menší porce a důraz na kvalitní výživu. Klíč je ale právě v jejich přístupu k životu – není to o přísnosti nebo nátlaku, ale o způsob myšlení a respekt k vlastnímu tělu. Níže najdete pár užitečných rad, které můžeme uplatnit i ve svém životě.
Pět klíčových návyků, které je udržují štíhlé a zdravé
1. Denní chůze
Japonci jsou známí tím, že všude chodí pěšky. Podle japonského ministerstva zdravotnictví muži chodí v průměru cca 7000 kroků za den, zatímco ženy tráví kolem 6000 kroků.
To je mnohem vyšší než průměr v mnoha jiných sedavých zemích. Japonsko patří mezi země s nejdelší délkou života, což je právě 85 let.
2. Jíst s mírou
japonské jídlo se stále zaměřuje na umírněnost i přes vliv rychlého občerstvení ze západních zemí. Místo velkých jídel Japonci často volí menší porce, na které jsou bohaté zelenina a zdravé sacharidy, jako jsou nudle se zeleninou. To jim umožňuje vychutnat si svá oblíbená jídla bez nadměrného příjmu kalorií, což je klíčové pro udržení zdravé hmotnosti.
3. Snadná příprava jídla
Jednoduchost je jednou ze základních charakteristik japonské kuchyně. Místo složitých receptů Japonci často volí rychlé a snadné způsoby přípravy jídel.
Použití mikrovlnné trouby k vaření zeleniny je pro ně běžný způsob, jak zajistit zdravé a vyvážené jídlo, i když mají nedostatek času. Tato jednoduchá strategie jim pomáhá udržovat zdravé stravovací návyky bez ohledu na jejich zaneprázdněný program.
4. Pohyb jako potěšení
Na rozdíl od mnoha západních kultur, kde je fyzická aktivita často vnímána jako nutné zlo, Japonci pohyb vnímají jako zdroj uspokojení. Což je jeden z klíčových faktorů, proč zůstávají po celý život fyzicky aktivní.
5. Kvalita potravin před kvantitou
Japonská kultura zachází s jídlem s velkým respektem a je tomu tak kvalita jídla vždy před kvantitou. Japonci oceňují vysoce kvalitní, lokálně pěstované a sezónní suroviny. Místo velkých porcí se zaměřují na nutriční hodnotu pokrmu, což přispívá k lepšímu celkovému zdraví a pohodě.
