Lidé se od sebe liší v mnoha ohledech, včetně způsobu konzumace jídla a pití. Někteří lidé například rádi jedí rukama, zatímco jiní vždy používají nádobí.
Obecně můžeme zjistit, že to má téměř každý z nás stravovací rutina, která ho odlišuje od většiny lidí. I při pití piva rozlišujeme ty, kteří pijí nejraději z láhve nebo plechovky, a ty, kteří si raději nalévají tekutinu do sklenice.
Nový výzkum jedlíky, kteří na první pohled až příliš dbají na detaily, představila v dobrém světle. Její zjištění ukázala, že ano jíst s nádobím, které bylo dříve vyjmuto z obalu, správná volba.
Výzkumníci z Státní univerzita v Ohiu zkoumali v rámci svého studia 68 lidí. Zajímalo je, zda lidé raději jedí popcorn vlastníma rukama nebo s pomocí tyčinky. Zjistili, že ti, kteří si pomáhají hůlkami, si jídlo více užívají.
V dalším experimentu účastníci pili vodu z láhve a od kočičí misky. Obě skupiny zažívaly při pití větší potěšení než lidé, kteří pili vodu z originálního obalu. S velkou pravděpodobností stejný pocit zažijete při pití piva.
Spoluautor studie Robert Smith z vysoké školy v Ohiu Fisher College of Business si myslí, že kvůli nové způsoby stravování, lidé věnují více pozornosti samotnému jídlu nebo pití. Prožitek prohlubujeme díky psychologickému jevu hédonistický úpravy, založené na zaměření na inovace.
Výsledky výzkumu jsou užitečné zejména pro lidi, kteří si myslí, že zdravé jídlo je nudné. S pár změnami ve vašem jídelníčku bude i zelenina vypadat lákavě. Můžete začít s malými věcmi. Pokud obvykle jíte doma, zkuste si připravit jídlo k jídlu venku.
Více informací:
news.osu.edu
