Určitě jste už slyšeli o banánovém chlebu: zdravé pochoutce, kterou si připravíte rychle a snadno. Existuje několik různých receptů na tento chléb, ale my jsme pro vás našli velmi speciální verzi: chléb s banánem a mangem. Nepotřebujete na něj mnoho ingrediencí a pečení vám zabere jen půl hodiny.
Milenci ovoce možná jste již zjistili, jak dobře se k sobě obě chutě hodí, což byste na první pohled možná nečekali: chuť banány a manga. Ovocnou pochoutku najdete v různých ovocné saláty, a my jsme pro vás připravili recept chleba s banánem a mangem, která je považována za perfektní občerstvení na káva nebo čaj.
Příprava chleba s banánem a mangem je úplná jednoduchý, a jistě s ním uděláte dojem na přátele nebo členy rodiny, kteří mají tento druh chleba rádi ještě neochutnali.
Chleba s banánem a mangem
Ingredients
- Ingredience:
- 1 hrnek mouky
- půl lžičky prášku do pečiva
- půl lžičky jedlé sody
- půl hrnku mléka
- půl hrnku oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
- půl hrnku cukru
- 1 lžička octa
- půl šálku na tenké plátky nakrájených banánů
- půl šálku na tenké plátky nakrájeného manga
- 2 lžíce nasekaných ořechů dle vlastního výběru
Directions
- Mouku prosejeme a v míse smícháme s práškem do pečiva a jedlou sodou.
- V další velké míse smíchejte mléko, olej, vanilkový extrakt, sůl a cukr.
- Postupně přidávejte druhou směs k první a míchejte, dokud směs nebude zcela bez hrudek.
- Do směsi přidejte banán a mango. Vše dobře promíchejte: směs by měla být tekutá.
- Vše nalijte do pánve a párkrát poklepejte – tím zajistíte, že ve směsi nebudou bublinky. Poté přidejte ořechy.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut.
- Po upečení chleba nejprve počkejte, až vychladne (asi 10 minut). Poté nakrájíme na plátky a podáváme. Dobrou chuť!
