Co dělat s banány, které jsou už docela měkké a zralé? Vytvořte krásné a lahodné muffiny - banánové muffiny s čokoládou!
Receptů na to je nekonečné množství muffiny. Pro jejich jednoduchou přípravu a skvělou chuť se pro ně lidé často rozhodují. Dnes pro vás máme nový recept: banánové muffiny s čokoládovými lupínky.
Pokud jste také fanouškem muffiny, doporučujeme vyzkoušet tento recept. Pokud máte doma přezrálé banány, stačí přidat pár základních surovin a čokoládu a připravit ty nejchutnější muffiny.
Banánové muffiny s čokoládovými lupínky
Ingredients
- 3/4 šálku rozpuštěného nesoleného másla
- 1/4 šálku cukru
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 4 zralé banány
- 2 hrnky mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek čokoládových lupínků
- 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů
Directions
- V míse vyšleháme vejce, rozpuštěné máslo a oba druhy cukru. Přidejte rozmačkané banány a vanilku, poté znovu rozmixujte mixérem.
- Poté přidáme prosátou mouku s jedlou sodou a dobře promícháme. Přidejte sůl, čokoládové lupínky a nasekané vlašské ořechy a vše důkladně promíchejte.
- Směs nalijte do formy na muffiny vyložené papírovými vložkami.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
