Jahodové tiramisu je lahodný letní dezert, který okouzlí všechny přítomné a zaujme i snadnou přípravou, protože nepotřebuje troubu ani sporák!
Podívejte se na recept na jagoda tiramisu a zapůsobte na všechny přítomné letním dezertem, který láká svým svůdným vzhledem a přesvědčí svou kouzelnou chutí. Nechte se hýčkat a vykouzlete svým blízkým sladký den, na který budou dlouho vzpomínat...
Recept na jahodové tiramisu
Ingredience na jahodové tiramisu:
- 400 g dětských sušenek
- 1000 g čerstvých jahod
- 500 g sýra mascarpone
- ½ hrnce zakysané smetany
- 4 lžíce cukru
- 2 vanilkové cukry
- 200 g smetany ke šlehání
- 4 vejce
- ½ citronu (šťáva)
Návod na přípravu jahodového tiramisu:
Jahody omyjeme, scedíme, nakrájíme na plátky a posypeme lžící cukru. Počkáme, až pustí šťávu a i to si necháme na později. V jiné míse smícháme žloutky, cukr, zakysanou smetanu, vanilkový cukr a mascarpone. Ve třetí míse ušlehejte sníh z bílků a poté je opatrně vmíchejte do žloutkového krému.
Baby piškoty namáčejte v jahodové šťávě a vyložte jimi misku na tiramisu. Po vrstvách sušenek by měla následovat vrstva krému a trocha čerstvých jahod. Opakujeme tolikrát, dokud nám suroviny dojdou. Poslední vrstva by měla být šlehačka a poslední hrst nakrájených čerstvých jahod. Bavte se!
