Křupavá domácí granola je zdravou a chutnější alternativou všech hotových müsli a müsli, které najdete na pultech našich nejlepších sousedů. Aby byla rána příjemná a snídaně zdravé, podívejte se na náš recept na výživnou snídani, která vás naplní energií až do oběda.
Přestože je snídaně nejdůležitějším jídlem dne, často si na ni neuděláme čas, nebo ani nevíme, co si ráno „narychlo“ dát. Pojďme si usnadnit výběr a připravit si v budoucnu lahodnou domácí granolu...
Recept na křupavou domácí granolu:
Ingredience:
- 200 g ovesných vloček
- 200 g kukuřičných vloček
- 100 g kokosového másla
- 100 g mandlí
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g mleté dýně
- 50 g sušených brusinek
- 100 g medu
- ½ lžičky skořice
Proces:
Troubu nastavíme na 150 stupňů. Na pánvi rozpustíme máslo a med, promícháme a dochutíme skořicí. Ve velké míse smícháme suché ingredience s výjimkou ovoce a poté k nim přidáme máslovou směs. Dobře promícháme a vše rozetřeme na plech, který jsme předtím vyložili pečicím papírem. Vložíme do trouby a pečeme asi půl hodiny. Na posledních deset minut přidejte brusinky a během pečení granolu několikrát promíchejte. Upečenou granolu vychladíme a uložíme do sklenice.
