Rádi byste si dopřáli něco sladkého, ale držíte dietu? Žádný problém, tady je recept na 'fitness' cheesecake bez mouky a cukru, který zvládne každý.
Připravili jsme recept na lahodné "fitness" tvarohový koláč bez mouky a cukru, která je stejně lahodná, jak by jinak byla. Dobrý den, dezert může dělat každý s minimálními dovednostmi a zkušenostmi, protože zebra textura a milují to i děti.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: čokoládový pudink s kávou a avokádem
Složení - fitness cheesecake bez mouky a cukru:
- 250 gramů nízkotučného smetanového sýra
- 275 gramů nízkotučného nesoleného tvarohu
- 4 polévkové lžíce jogurtu
- 3 vejce
- 1 balení vanilkového pudinku
- 2 lžíce kakaa
- ovoce podle chuti
- sladidlo podle chuti
Příprava fitness cheesecaku bez mouky a cukru:
Do velké mísy dejte smetanový sýr smíchaný s tvarohem a přidejte vejce, jogurt a vanilkový pudink. Dobře promíchejte, abyste získali hladkou směs. Hmotu rozdělíme v poměru 1:3 a do třetiny hmoty vmícháme kakao. Na dno dortové formy dejte pečící papír a nalijte do něj nejprve trochu světlého těsta, pak doprostřed světlého těsta nalijte stejné množství tmavého těsta. Totéž opakujte se světlým těstem - tedy světlé těsto znovu nalijte do středu tmavého těsta. Opakujte, dokud vám nedojde hmota. Ozdobte ovocem a pečte prvních 10 minut na 200 stupňů Celsia a dalších 30 minut na 150 stupňů Celsia. Po upečení počkáme na vychladnutí a uložíme do lednice. Ať se vám daří!