Horká čokoláda, největší podzimní hřích, že?! Když je podzimní vzduch trochu chladnější a když se v nyní tmavých večerech vracíme domů vychladlí, často si chceme dát něco teplého na zahřátí. Na výběr máme z několika možností: čaj, kakao, svařené víno nebo řekněme horkou čokoládu.
Pro mnohé z nás, kteří mají chuť na sladké, je to jen pohár horká čokoláda vše, co s nimi chceme za chladných podzimních večerů, ale protože zároveň všichni dobře víme, že horká čokoláda je pravá energetická bomba, dokonce se nám čas od času podaří opustit náš zvyk (pokud jste stejně neukáznění jako já, jinak to není nikdy).
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Podzimní recept: dýňový dort s čokoládovými lupínky
Večerního čokoládového požitku se ale nyní (my) nemusíte vzdávat – níže vám na něj představujeme jednoduchý recept zdravé, nízkokalorické horká čokoláda, ze které si můžete připravit právě 5 ingrediencí!
Ingredience na šálek lahodné horké čokolády:
• mléko (můžete zkusit i rýžové nebo sójové mléko)
• 2 lžičky přírodního kakaa (doporučujeme syrové!)
• 1 lžička sladidla (pro co nejméně kalorií doporučujeme stévii nebo agávový sirup)
• špetka vanilkového/vanilkového cukru
• špetka skořice
Kdo odolá šálku čokolády?[/caption
Návod na přípravu šálku horké čokolády
• Mírně zahřejte mléko.
• Mezitím si připravte kakao, sladidlo a skořici a všechny tři vmíchejte do další lžíce mléka, aby vznikla lepivá směs.
• Tuto směs přidejte do mléka a poté zahřívejte, dokud nebude horká (ale ne vroucí!).
• Vmíchejte špetku vanilkového cukru.
• Nalijte do hrnku a vychutnejte si (chcete-li, můžete navrch posypat ještě trochou skořice a kakaa, nebo pokud se cítíte obzvlášť hédonisticky, můžete přidat smetanu).
Kdyby tento recept znala Cankarova drahá maminka, pak by na středních školách určitě četly Šálek horké čokolády místo Šálek kávy!
