Cannelloni Oreos nejsou obyčejný dezert. Ale cannelloni vyrobené ze sušenek Oreo se brzy stanou vašimi oblíbenými. Koho by napadlo, že někdy budete podávat cannelloni jako dezert?
Recept na Oreo cannelloni V kuchařce vaší babičky to nenajdete. Cannelloni ano, recept i na sušenky s... Oreo sušenky cannelloni ale v indexu nebudete mít štěstí. Ale proč se bát, když máte přímo před sebou vynikající, i když neobvyklý recept.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: Rychlý dezert z baby cookies a jahod
Oreo sušenky cannelloni jsou kulinářské inovace od šéfkuchaře Joshe Elkina, které zvládne připravit kdokoli.
Recept na Oreo cannelloni:
Ingredience pro Oreo cannelloni:
- Oreo sušenky
- 700 gramů moučkového cukru
- 170 gramů mouky
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1 polévková lžíce octa
- vanilkový extrakt
- voda
Jak připravit Oreo cannelloni:
Dále nožem oddělte náplň od sušenek a sušenky vsypte do mixéru. Mixujte, dokud se nevznikne jemný prášek. Vsypte do misky a přidejte mouku a lžíci rostlinného tuku. Promíchejte. Vmíchejte vejce, přidejte dobrý decilitr vody, lžíci octa, směs prohněťte a vytvarujte kuličku (pokud je směs příliš vlhká, přidejte trochu více mouky, pokud je příliš suchá, přidejte trochu více vody). Přikryjte potravinovou fólií a dejte na 30 minut do lednice. Do misky prosejte moučkový cukr, přidejte půl lžičky vanilkového extraktu, dobrý decilitr teplé vody, 75 gramů rostlinného tuku a dobře promíchejte, aby vznikla homogenní směs. Přendejte do sáčku na zdobení dortu (lze i improvizovat) a dejte na krátkou dobu do lednice. Mezitím na pomoučené ploše vyválejte těsto na sušenky Oreo a vykrajujte z něj kolečka (viz video) a pomocí trubičky je srolujte do placky. Smažte 2 minuty na oleji rozehřátém na 360 stupňů Celsia. Až "palačinka" vychladne, přidejte náplň. Na ozdobu můžete sušenky rozdrtit a cannelloni posypat drobenkou. Dobrou chuť!
