Mramorový dort (také dvoubarevný dort) je nadýchaný dort ze světlého a tmavého (kakaového) těsta. Pečivo se hodí k čaji, kávě nebo sklenici mléka a jeho charakteristikou je nejen jednoduchost přípravy a výborná chuť, ale také to, že vydrží dlouho čerstvé.
Mramorový dort neměl by chybět na žádném slavnostním stole, protože je pravý prázdninová klasika. Pečivo s hnědým vzorem, který vytváří přidání kakaa, připravit se může každý.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: nejlepší domácí potice
Je to lahodné a vydrží mnohem déle šťavnatý jako zbytek tohoto druhu pečiva.
Recept na mramorový dort:
Ingredience na mramorový dort:
- 4 vejce
- 225 g mouky
- 225 g změklého másla
- 225 g moučkového cukru
- 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce kakaového prášku
- prášek na pečení
Postup výroby mramorového dortu:
Smícháme máslo, cukr a vejce a dobře promícháme. Přidejte mléko, mouku, vanilkový extrakt a prášek do pečiva a míchejte, dokud nevznikne hladká směs, kterou poté rozdělte do dvou misek. Do jedné přidejte kakaový prášek. Směs naléváme střídavě do kulatého pekáčku, který jsme předem vymazali máslem. Nechte je plynout. Na závěr pomocí tenké tyčinky hmotu dále promíchejte, aby vznikl mramorový vzor. Koláč pečte 45 až 55 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Ať se vám daří!
