Tentokrát jsme připravili recept na teplé smoothie, které je lahodné jako horká čokoláda. 'Vhodíte' do něj všechny ty dobré ingredience pro tělo a přitom si užijete sladkou chuť.
Slyšel jsi o teplé smoothies? Pokud jste to ještě neudělali, je nejvyšší čas. Je to lahodná verze normálního studeného smoothie, kromě toho, že ho přidáte sem teplá přísada (v tomto případě mléko). Výsledek je překvapivý. Přestože jde bezesporu o mnohem výživnější jídlo, chuťově je srovnatelné s horká čokoláda.
Ingredience na teplé čokoládové smoothie:
- 1 šálek alternativy neslazeného mléka (jako je mandlové mléko)
- 1 banán
- 1 lžíce neslazeného kešu másla (nebo arašídového másla)
- 1 lžička neslazeného kakaového prášku
- půl lžičky vanilkového extraktu
- špetka soli
- volitelně hořká čokoláda na ozdobu
Příprava teplého čokoládového smoothie:
Zahřejte mléko v hrnci na středně vysokou teplotu, dokud se nerozpálí nebo se kolem okrajů hrnce nezačnou tvořit bubliny. Opatrně nalijte mléko do mixéru. Přidejte zbývající ingredience. Přikryjte a mixujte při nízké rychlosti několik sekund, poté rychlost zvyšte a mixujte do hladka. Nalijte do šálku nebo sklenice na smoothie a ozdobte hořkou čokoládou. Vypijte do 10 až 15 minut od přípravy.
Rada
Do smoothie můžete přidat i proteinový prášek, ale buďte opatrní. Některé proteinové prášky se mohou srazit po několika minutách smoothie, což znamená, že je musíte vypít opravdu rychle.
