Jahodová tvarohová zmrzlina patří k dezertům, které by se daly označit za kulinářskou dekadenci, jelikož jde o domácí dezert, který v sobě spojuje vše, co máme nejraději. Vyzkoušejte recept na ty nejsladší sny o voňavých jahodách a krémových koláčích ve zmrzlinové formě...
Jagodni cheesecake sladoled predstavlja sanje vsakega ljubitelja sladoleda, jagod in kremastih pit. Gre namreč za zmrzlino, ki združuje vse tri sladke elemente, in je kot takšna še tisočkrat boljša. V kolikor ste že dobro zaplavali v romantično pomlad, svojemu dragemu oziroma dragi pripravite slasten ljubezenski napoj, ki ga še dolgo ne bo pozabil/a.
Recept na zmrzlinu s jahodovým tvarohovým koláčem
Ingredience:
- 2 hrnky sladké smetany
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička vodky (volitelně)
- 1 balení smetanového sýra (Philadelphia)
- ½ šálku cukru
- špetka soli
- 500g svežih jagod (očiščenih in narezanih na koščke)
- 1 hrnek drcených grahamových krekrů
Proces:
V električni mešalnik zlijemo sladko smetano, limonin sok, vanilijo, vodko, Philadelphio, sladkor in sol. Zmešamo do gladkega, dodamo skodelico jagod in ponovno zmešamo. Mešanico zlijemo v napravo za delanje sladoleda in sledimo navodilom za uporabo. Zadnjo minuto dodamo preostale jagode in graham kekse. Zmes prelijemo v banjico za sladoled in za vsaj 4 ure položimo v zmrzovalnik.
Více informací:
www.grandbaby-cakes.com
