Na Cankarjevem nabrežju, v nedrjih mestnega središča, je svoja vrata odprla restavracija Slovenska hiša. Prostor oddiha, kjer bomo zadihali zrak alpskih vršacev in ponosnih smrek domačega gozda. Prostor, v katerega se pred mestnim utripom umaknemo v idilično urbano zatočišče pred urbanostjo.
Cankarjevo nabrežje 13
Lublaň
Slovinský dům je prostor, kjer bomo podoživeli slovensko podeželje in se podali v odkrivanje slovenskih kulinaričnih biserov. Na meniju Slovenske hiše namreč najdemo le najboljše – cvetober slovenskih pridelovalcev domačih dobrot, ki jih poznamo iz pravljic in romanov. Nekatere smo zagotovo že poskusili, o mnogih nekaj malega slišali, s številnimi pa se bomo tukaj spoznali prvič. S pomočjo Slovenske hiše, kjer je na enem mestu zbrana največja ponudba domačih žganj, katerih recepti žganjekuhe so varovani že stoletja, in ostale zaščitene domače dobrote, ki so del bogate gastronomske dediščine in lokalne ponudbe, bomo odkrili mnoge nove in neznane okuse Slovenije ter doživeli bogato gastronomsko tradicijo preteklosti in fuzijo prihodnosti.
Více informací:
www.facebook.com
