Popularita arašídového másla v naší zemi den ode dne roste. Proto Rok Starič, první slovinský výrobce arašídového másla, vytvořil vlastní recept na přírodní arašídové máslo bez přidané soli, oleje a konzervantů. Roka a jeho krémové, lahodné a zcela přírodní arašídové máslo Rok's můžete podpořit na crowdfundingové platformě - Kickstarter.
Navdušenje nad burákové máslo v svetu že v več let ustrajno raste, obožuje pa ga tudi vse več Slovencev. Zaradi vsebinosti nenasycené tuky a proteiny ga zelo radi uporabljajo tako vrhunski kot rekreativni športniki, izdredno priljubljen pa je tudi pri vegetarijancih a veganih.
Kljub temu, da je trg v ameriki zelo razvit, odkrivanje naravnega arašidovega masla brez dodatkov spominja na iskanje igle v senu. Zato se je Rok, mladi navdušenec nad zdravim načinom življenja, odločil, da pripravi svojega. Njegov trener je bil tako navdušen nad kakovostjo, da se je povpraševanje po Rokovem arašidovem maslu tako povečalo, da dandanes težko zagotovi željeno količino.
Po natančni preučitvi postopkov priprave in mnogih degustacijah je Rok našel recept, ki omogoča pripravo najokusnejšega arašidovega máslo Rok’s peanut butter. Na začetku je na terasy več ur ročno luščil arašide. Danes pa jih pridobiva iz skrbno izbranih pridelovalcev iz Jižní Ameriky. Vsakega posebej pregleda in izbere samo tiste, ki bodo njegovemu produktu dali najboljši okus, barvo in teksturo. Naravno arašidovo maslo sedaj pripravlja po dodobra dodelanem postopku praženja in ročnega mletja, ki zahteva ogromno pozornosti.
Roka in njegovo arašidovo maslo lahko podpremo na platformy za množično financiranje – Kickstarter.
Více informací:
www.facebook.com/rokspeanutbutter
