Chléb je jedním z nejzákladnějších kulinářských produktů. Tak jednoduché, tak základní, romantické a kouzelné zároveň. Kolem příběhu o kouzlu chleba se v designových vodách objevuje trend designových pekáren. Tyto instalace vynikajícího designu se přizpůsobují produktu. Prostředí vždy odráží kulturu a prohlášení "pekaře". O vašem produktu, o kouzlu, o příběhu produktu.
chléb
Nebuďme mezi těmi, kteří vyhazují trochu starého, ale stále velmi užitečného chleba. Pokud netušíte, co s tím, nabízíme vám deset výborných receptů, které ze starých kousků chleba vykouzlí nevšední řešení.
Celozrnný chléb v kombinaci s čerstvou křenovou pomazánkou a lahodnou gnatja, jejíž božskou chuť dotváří křupavá řeřicha, je rozhodně výbornou a zdravou volbou pro velikonoční snídani.
Kljub poplavi prehranskih dodatkov, ki nam jih danes ponuja prehrambena industrija ne smemo pozabiti na zeleno algo iz rodu Spirulina, saj na naraven način uravnovesi in okrepi naše zdravje. Tokrat vam ponujamo slasten recept za sveže pečen kruh s čudežno algo, ki vam bo zagotovil dovolj energije in več moči.
V těchto dnech si brouká do osmičky. Téměř na Gornji trg Osem, v pekárně Osem, s osmi druhy voňavého chleba. Andrej Gerželj je tím, kdo dal osmičce zcela nový vzhled. S nesmírným odhodláním a inspirativní vizí proměnil svou spalující vášeň pro vytváření sofistikovaných chlebových uměleckých děl v první autentickou butikovou pekárnu u nás, která každý den přináší nekonečné teplo neodolatelně hříšných chutí.
Mírně stoupající cesta nás zavede do odlehlé oblasti staré Lublaně, kde se u stejnojmenného čísla ukrývá zdánlivě jednoduchá pekárna s okouzlující duší.