Citrusové plody nejsou jen sladkokyselou explozí vitamínů, která vás probudí víc než trojité espresso, ale jsou také hvězdami každé zahrady nebo městského balkonu. Zatímco většina lidí přísahá na osvědčené sazenice ze školek, skuteční nadšenci vědí, že pěstování citrusového stromku ze semínka je zvláštní zážitek – jako meditace s dlouhodobým cílem. Nebojte se: nepotřebujete laboratoř, jen trochu trpělivosti, tepla a pravidelného postřiku (ne nervů – vodou).
Citrón
Citronová zmrzlina je letní klasika, která nikdy neomrzí. Přesně tak akorát kyselosti, osvěžující jako ranní vánek u moře a dostatečně krémová, aby přesvědčila i ty nejzarytější čokoholiky, aby na chvíli přešli na „citrusovou stranu“. Zatímco čokoláda a vanilka často soupeří o trůn v mrazáku, v létě vládne citron – tiše, elegantně a s nádechem středomořského šarmu.
Ve světě, kde téměř každý povrch v našich domovech má svůj vlastní specializovaný čisticí prostředek – často s nevyslovitelnými složkami a cenovkou, která si zaslouží vlastní sekci v rodinném rozpočtu – zapomínáme na sílu jednoduchých řešení. Zatímco se většina úklidu zaměřuje na to, co vidíme, v zákulisí, v záchodové míse, se často hromadí to, co cítíme – vodní kámen, nepříjemné pachy a bakterie, které bychom si k obědu nepřáli. A tady přichází na řadu citronová šťáva!
Někdy se vám prostě nechce hrát si s exotickými ingrediencemi a 10 různými druhy ořechů, které máte jen proto, aby hezky vypadaly ve sklenicích na poličce. Někdy chcete něco přímočarého – něco, co voní útulností, ale ne nudou. Citronové muffiny bez vajec a mléčných výrobků, s řeckým jogurtem (samozřejmě rostlinným), plné chuti a překvapivě bohaté na bílkoviny.
Zažili jste někdy večer, kdy jste si chtěli v klidu přečíst knihu, ale neviditelný nepřítel vás kousal zleva zprava, jako byste byli bufet s neomezeným výběrem jídla? Komáři – ti houževnatí letní škůdci – jsou ztělesněním pojmu „malí, ale vytrvalí“. A zatímco někteří jsou ochotni nastříkat půlku bytu agresivními repelenty, existuje mnohem přirozenější, elegantnější a voňavější řešení.
Není žádným tajemstvím, že podpatky jsou často nejvíce zanedbávanou částí našeho těla. Uzavřená v botách, vystavená tvrdým povrchům a téměř nikdy nehýčkaná. Pak přijde den, kdy se na ně podíváte a pomyslíte si: „Tohle už skoro není součástí mě.“ Suché, popraskané, bolestivé – opravdový malý saharský okamžik. A co dělat, když uvidíte ty popraskané paty?
Ve světě, kde se nás kosmetický průmysl každý týden snaží přesvědčit, že potřebujeme nový „zázračný“ krém s výtažkem z něčeho, co roste pouze za úplňku na vrcholku hory v Nepálu, se někdy ukáže, že řešení leží mnohem blíž. Řekněme – vazelína a citron. Ano, čtete správně. Jeden je mastná klasika z dob, kdy byla televize ještě černobílá, a druhý je citrusová královna, která má pro pleť více výhod než jen gin s tonikem.
Už se vám někdy stalo, že jste ve spěchu sáhli po citronu a místo šťávy našli jen tvrdý, vyschlý jádro? Zkoušeli jste mačkat, kroutit, hníst, ale místo bohaté šťávy jste dostali jen pár kapek? Co dělat, aby citrony nevyschly?
Léto - roční období, kdy chcete žít jako na pohlednici: otevřená okna, vůně květin, večery na balkóně s dobrou knihou nebo sklenkou vína. Ale realita? Komáři, mouchy a ten drobný, ale extrémně otravný hmyz, který se rozhodne, že jste nejlepším cílem na celém náměstí. A ačkoli máme k dispozici arzenál prostředků – od elektrických mučících zařízení až po aerosolové bomby, často se ocitáme v dilematu: máme raději trpět štípanci, nebo chemickým zápachem připomínajícím lékárnu z roku 1987? To snad ne! Používejte citrony!
Pokud patříte k lidem, kteří mají rádi vyžehlené košile, ale z pohledu na hořící žehličku se vám dělá špatně, pak pro vás máme to správné řešení. Zapomeňte na drahé čističe z obchodu, které slibují zázraky, ale většinou zklamou – tentokrát ušetříte žehličku citronem, jedlou sodou a nádechem domácí magie.
Mikrovlnná trouba je skutečným hrdinou rychlých jídel v každé domácnosti, ale její čistota často zanechá pár připálených míst – doslova. Pokud se také vyhýbáte čištění kvůli zažrané špíně a nepříjemnému zápachu, máme řešení, které vás potěší.
Všimli jste si rzi na vašich kuchyňských nožích? Jak odstranit rez z nožů?











