Sotva je na světě něco děsivějšího než žena nebo muž, kteří mají velký hlad. I ten nejtrpělivější a nejjemnější člověk se může stát extrémně podrážděným a netrpělivým, když má hlad. Nejnovější výzkumy nabízejí i vědecké vysvětlení otázky: proč se zlobíme, když máme hlad. Zjištění si můžete přečíst v tomto článku.
jídlo
Mnoho výzkumů se zabývá lidskou výživou a mnoho z nich zkoumá jeden z hlavních moderních problémů, obezitu. Výzkum, ve kterém byly po dobu 10 let sledovány stravovací návyky 16 000 studentů ze Španělska, odhaluje, že provegetariánská strava, která zcela nevylučuje konzumaci masa a mléčných výrobků, by měla mít na náš organismus blahodárný vliv. Flexitariáni, jen občasní jedlíci masa, by ji proto měli snášet lépe.
Kdysi bylo jídlo u stolu společenskou událostí. Při jídle bzučela veselá včelka. Dnes všichni čumí na svůj displej, fotí jídlo a ostatní ignorují. Aby se při jídle mohli opět soustředit jeden na druhého, vytvořil průmyslový designér Hung Lu Chan nositelný stolek na ubrousky.
18. listopadu se bude konat Den slovinského jídla 2016, jehož ústřední akcí bude tradiční slovinská snídaně. Slovinský den jídla připomíná veřejnosti důležitost zásobování obyvatel kvalitními potravinami z místního prostředí a zvláštní pozornost je věnována také důležitosti pohybu a udržování čistého životního prostředí. Letos je to již šestý ročník v řadě. Najdete na talíři také kousek chleba s medem a máslem, který zapijete mlékem?
Na Nazorjevi ulici v Ljubljani se je odprl Hood Burger, okrepčevalnica, ki je svojo pot začela leta 2012 v prikolici na Viču. Po štirih letih jih zdaj najdemo tudi v centru mesta, na nekoč eni od najpopularnejših ulic, ki jo želi prav Hood Burger vrniti na pota stare slave.
Lepší spánek se správným jídlem. Věděli jste, že k lepšímu spánku si můžete pomoci i jídlem? Asi víte, že bychom neměli chodit spát s plným žaludkem nebo hladoví. Totiž hlad způsobuje ve lžičce úzkost a pálení žáhy, plynatost a bolest žaludku nám zkracují spánek, pokud jdeme spát tak plní, že cítíme tlak v žaludku. Zajímá vás, které jídlo zlepšuje spánek? Zjistěte níže.
Po poletnem predahu se Odprta kuha vrača v Celje. Na celjski mestni tržnici bo po omamni hrani ponovno zadišalo 3. septembra 2016 in nato še 24. septembra 2016. Septembrske Odprte kuhne v Celju se bo udeležilo največ ponudnikov doslej, zato nadaljevanja sezone kulinaričnih druženj v knežjem mestu nikakor ne gre zamuditi.
Kaj pa si vi privoščite za prvi obrok dneva? Pravijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, ki bi nam moral dati dovolj energije za cel dan, zato je pomembno, da je zdrav in hranljiv. Kar si za zajtrk privoščijo Američani, je vse prej kot to. Ameriški prvi obrok dneva je v resnici sladica, preoblečena v zajtrk!
K čemu slouží dírka v lžíci na těstoviny? Pokud je vaše odpověď na vypouštění vody ano, tak je to správně jen částečně, protože otvor má ještě jednu funkci, kterou uvítají především všichni z vás, kteří nikdy neví, kolik špaget do vroucí slané vody vhodit.
Každý rok stejné dilema. Jak být fit až do léta? Jak na ploché břicho? Problém mnoha dietních režimů, kterými chceme dosáhnout vytoužené postavy, je ten, že je většinou těžké je dodržet, jelikož se značně vymykají našim zažitým zvyklostem. Naštěstí existují způsoby, jak získat břicho, které chcete, aniž byste se namáhali a konkrétně zasahovali do vašich každodenních návyků. Zde je šest způsobů, jak získat ploché břicho bez cvičení.
SladoLent byl před šesti lety periferní akcí postního festivalu, dnes si bez něj lze půst jen těžko představit. SladoLent 2016 je tedy logickým pokračováním kulinářského příběhu, který napsali špičkoví šéfkuchaři a dav lidí, kteří se na tento kulinářský festival v Mariboru hrnou jako řeka Dráva po bouři. Mezi 24. červnem a 2. červencem 2016 bude hostit až 27 kuchařů, kteří opět promění Maribor v kulinářské hlavní město Slovinska.
V pátek 20. května 2016 se ve 115 zemích světa uskuteční pátý Food Revolution Day, který bude realizovat přes 2000 ambasadorů hnutí. Přišel s tím světoznámý šéfkuchař Jamie Oliver, jehož cílem je inspirovat lidi k přípravě a konzumaci jídla z primárních surovin, které blahodárně působí na naše zdraví.