Jen skuteční kuchaři dokážou nakrájet jablko bez nože, jediným tahem oloupat vejce a zabránit slzení očí při krájení cibule. Pokud byste se také chtěli stát jedním z těchto mistrů kuchařů, pak musíte znát tyto důmyslné kulinářské triky a tajemství!
kulinářské
Tiramisu s Nutellou? Proč ne. Výsledky jsou v každém případě božské! Připravili jsme pro vás jednoduchý recept, který bude vás i vaše hosty těšit po mnoho let.
Něco sladkého a něco rychlého, souhlasíte? Vyzkoušejte tyto božské palačinky plněné Nutellou a arašídovým máslem a nechte se hýčkat!
Taste Fair 2017 je prvotřídní akce, která diktuje budoucí trendy v pohostinství a pohostinství. Uskuteční se od 1. února do 4. února 2017 na Ekonomickém výstavišti a organizátoři během této doby očekávají více než 15 000 návštěvníků. Veletrh se skládá ze dvou částí: části výstavní, kde své stánky představí více než 500 vystavovatelů z cca 20 zemí, a části odborné, zaměřené na získání nových praktických znalostí. Nemáš zač.
Gostilna dela, projekt sociálního podnikání s cateringovými aktivitami, který má školit mladé lidi z ohrožených cílových skupin, nabral na síle. Šest let po zahájení projektu v Lublani, který měl velký ohlas, otevřel své brány také hostinec v Domžale, který je mnohem větší než ten v Lublani. Gostilna dela Domžale se tak stala druhým učebním workshopem, který nabízí příležitost zdokonalovat dovednosti různým skupinám mladých lidí.
„Jednou z nejpříjemnějších věcí v životě je skutečnost, že několikrát denně musíme přestat se vším, co děláme, a věnovat pozornost jídlu,“ řekl kdysi slavný tenorista Luciano Pavarotti. Ayatana, domov kreativních chutí inspirovaných pokladnicí veganských a libových receptů, našel svůj domov ve zrekonstruované stodole z roku 1614. Brzy bude hostit inovativní kulinářské workshopy a další akce, stejně jako catering a přijímání objednávek. libové dezerty. Pokud chcete poznat krásu a rozmanitost veganské a precizní kuchyně nebo upgradovat své znalosti, návštěva Ayatany je nutností.
Nejslavnější hamburger McDonald's, Big Mac, přišel o otce. Michael "Jim" Delligatti, kdysi majitel franšízy McDonald's v Uniontownu (Pennsylvánie, USA), vytvořil populární burger se dvěma hovězími placičkami již v roce 1967. Během této doby se stal jedním z nejznámějších amerických exportních produktů a symbolem kapitalismus.
Milujete kefír? Jak by ne, když je to pro náš organismus tak užitečné? Kefír, což v turečtině znamená pohoda, má na tělo mnoho příznivých účinků, jak dokazují četné studie. Jde o prastarou fermentovanou potravinu bohatou na enzymy, která má mnoho pro tělo prospěšných mikroorganismů a má zajistit větší odolnost a zvýšit energii. Výroba domácího kefíru je poměrně jednoduchá a potřebujete k ní pouze dvě ingredience.
Domácí majonéza oproti očekávání není žádná sranda. Majonéza je všestranná potravina. Proč si ho kupovat, když si ho doma připravíte za méně než minutu? Bez legrace! Máte s sebou olej, vejce, sůl a citron? Pak máte vše, co potřebujete pro domácí majonézu! S tak jednoduchým a rychlým receptem na majonézu jste se ještě nesetkali. Od této chvíle budete přísahat pouze na tuto majonézu!
Mezi 23. a 26. listopadem se v Lublani konají dny italské kuchyně v rámci slovinského knižního veletrhu, kde si příznivci tohoto druhu jídla přijdou na své. Během čtyř dnů proběhnou různé workshopy a degustace, které návštěvníky provedou po stezkách tradičních italských delikates.
Bizarní čokoláda od Mme KIKI pochází z Japonska. Choconips je série osmi různých čokoládových tyčinek ve tvaru bradavek mladších i starších žen. Štěstí nebo bez chuti? Rozhodnutí necháme na vás.
Domácí jablečný kompot je skvělý nápad, když nevíme, kam se všemi jablky. Příprava je rychlá a jednoduchá a může být nabízena jako samostatný dezert nebo jako doplněk k suchému dezertu.