Šéfkuchař Igor Jagodic (Kaval Group) a kapitán lodi Ljubljana Tomo Zupančič nás opět zvou na kulinářské požitky podél řeky sedmi jmen - Ljubljanice.
kulinářské
Girl Eat World je úžasný mix jídla, cestování a dobré energie. Je to skvělý instagramový profil, plný inspirativních fotek z odlehlých koutů světa, na kterých můžeme v pozadí vidět krajinné prvky konkrétního místa, přičemž v popředí můžeme obdivovat pokrm typický pro daný region. Vydejte se na báječnou kulinářskou cestu s instagramovým profilem, ze kterého slintáme…
Deliš's jsou roztomilé skleničky s přísadami ve vrstvách, ze kterých snadno upečete lahodné dobroty. Je duchovním dítětem Kristiny Smodila, grafičky se stylovým smyslem pro kuchyni, která rozpoznala lahodný potenciál produktu a jako první jej oficiálně představila širšímu publiku. Delišova sklenice je její originální produkt, sama totiž připravuje a testuje receptury všech Delišových příchutí. Stará se také o celkový obraz skla.
Podzim je plný příjemných chvil v pestrobarevné přírodě a teplé kuchyni. Vyzkoušejte tento báječný recept na neuvěřitelně chutnou kaštanovou polévku a překvapte své blízké...
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.
Krájení dortu. Jak těžké to může být? Přestaňte žít v omylu a naučte se jednou provždy, jak správně krájet dort. Protože, a to vás může šokovat, celý život jste to dělali špatně. Naštěstí je tu britský matematik Alex Bellos, aby předvedl metodu, která udrží dort déle čerstvý.
Mistr tvorby hříšně sladkých dezertů Greg Roda z cukrárny Lolita Kaval Group vás opět zve, abyste s ním „zhřešili“ 13. nebo 15. října 2015 do Lolity Sweet Culinary School, která se bude konat v restauraci Evergreen.
Oblíbený potravinářský trh Odprta kuhna, který letos již třetím rokem nabízí návštěvníkům Pogačarjev trg v Lublani každý slunečný pátek jedinečnou příležitost ochutnat tradiční slovinskou a mezinárodně rozmanitou kuchyni, se v úterý 29. září vrací do Koperu.
Návštěva kina může být zážitkem pro všechny smysly. Spolupráce mezi Soho House a Teatime Production dala vzniknout Edible Cinema, kinu, kde si můžeme film prohlédnout a zároveň ho ochutnat, protože nám nabízejí lahodné menu s pokrmy, které odpovídají scénám ve filmu.
Krásné slunečné dny jsou jako stvořené k posezení ve stínu - zejména dobrých restaurací a taveren, které najdete na svých krásných dvorech a terasách. Jaké jsou tedy v Lublani restaurace, které se kromě dobré kulinářské nabídky mohou pochlubit také krásnými zahradami, terasami a dvory? Jaké jsou nejkrásnější lublaňské terasy a nádvoří na letní oběd?
Chipsy jsou pro mnohé jedním z oblíbených občerstvení. Pokud nás po každém prázdném pytlíku slaného neřesti hoří svědomí, volíme mnohem zdravější alternativu a vyrábíme si chipsy sami. Když si můžeme vychutnat křupavé jídlo, aniž bychom museli obětovat...
Mladý šéfkuchař Mitja Horvat a jeho věrný pomocník Janez Karlin začali své velké kulinářské dobrodružství ve Slovinsku. FerFud "foodtruck", který nabízí kvalitní pouliční jídlo, zaparkoval na lublaňském trhu a poprvé naservíroval návštěvníkům jemné sousto za férovou cenu. Pro všechny, kteří se nemohli kulinářské akce zúčastnit, uvádíme seznam míst a akcí, kde si v budoucnu můžete pochutnat na pochoutkách FerFud.