kulinářské

Otevřená kuchyně se vrací 23. března

V pátek 23. března zahajovacím podnikem na Pogačarjev trg v Lublani vstoupí Odprta kuhna do své šesté sezóny, bez které si již pátky ve městě neumíme představit. Oblíbený kulinářský trh letos obslouží gurmány z domácích i zahraničních log, kterých přibývá, rekordní nabídkou, kterou obohatí více než 15 nových poskytovatelů.

kulinářské

Kuharski chef David Bucik na Gourmet Cup Ljubljana

Penine Medot so tudi letos sodelovale na dogodku Gourmet Cup Ljubljana, ki se vedno bolj uveljavlja kot najpomembnejši kulinarični dogodek v regiji. Začel se je s kulinarično bogatim vikend programom na Krvavcu, nadaljeval s ponedeljkovo strokovno konferenco na Ljubljanskem gradu, ki je bila sklenjena s posebno doživljajsko večerjo s TOP Chefi (Experience dinner), zadnji dan pa je sledil še pokal v smučanju Audi Pokal Gourmet.

kulinářské

13 kulinářských trendů roku 2018, které budou na talíři následujících 12 měsíců

13 světových šéfkuchařů, kteří se mohou pochlubit mimo jiné michelinskou hvězdou, oznámilo kulinářské trendy pro rok 2018. Lahodné a překvapivé!

kulinářské

Triky mistrů kuchařů, které odhalí až kuchařské školy

Profesionální kuchaři mají v rukávu poměrně dost triků, které laická veřejnost možná nezná. Jak připravit opravdu dobrý steak? Co takhle celé kuře? V článku se dočtete o tricích mistrů kuchařů, které odhalí až na kuchařských školách.

Události kulinářské

Listopad Gurmánská Ljubljana: Lublaň bude gastronomickým hlavním městem

V listopadu bude hlavním městem gastronomie Lublaň. Ve společnosti kuchařů a vinařů bude listopadový festival Gourmet Ljubljana po celý měsíc obsahovat zajímavé kulinářské akce, které vyvrcholí závěrečnou akcí ve Městě designu na Dunajské cestě, na které nebude chybět spousta zábavy a samozřejmě dobré jídlo.

kulinářské Městské místo

OSHA: asijské bistro v srdci hlavního města

Chtěli byste si dnes dopřát něco exotičtějšího? Pak se vydejte do OSHA Asian Bistro, které otevřelo své brány letos v červnu. Najdete tam autentická asijská jídla, která rozmazlí vaše chuťové buňky.

Události kulinářské

FerFud DUEL: jemné kousnutí za férovou cenu

I letos si budeme moci pochutnat na jemných soustech za férové ceny. FerFud se vrací do slovinských ulic, tentokrát jako FerFud DUEL. A jakého zápasu budeme letos svědky? Soutěžit budou dva týmy mladých kuchařských talentů z restaurace Sedem Vyšší odborné školy hotelnictví a cestovního ruchu v Mariboru a Kulinářského a turistického centra Kult316 Centra biotechnického vzdělávání Lublaň.

Události kulinářské

Weissenseer Cocktailtage: koktejlový festival u Bílého jezera

První ročník koktejlového festivalu Weissenseer Cocktailtage se uskuteční u jezera Weissensee v rakouských Korutanech. Na Cocktail Days, které se uskuteční od 15. do 16. června, budou hostit nejlepší barmani z celého Rakouska a Německa, kteří předvedou své znalosti v míchání koktejlů, ukážou, jaké jsou současné trendy a jaké nemožné kombinace v míchání drinků jsou vlastně úplně možné. Samozřejmě nebude chybět různé občerstvení, hudba a pořádná párty.

kulinářské

Popsi: Slovinská ručně vyráběná zmrzlinová světla

Všimli jste si někdy toho roztomilého modrého vozíku, ze kterého vám příjemná obsluha nabízí světýlka? Ne ledajaké světlo. Popsi lights, slovinská ručně vyráběná světla z těch nejkvalitnějších surovin. Příště se zastavte a zkuste to, budete ohromeni. Pokud nestíháte káru, hledejte je v některých barech, jako je Hlavní nádraží v centru Lublaně, Mestna kavarna v Mengš, Cuba Libre v Domžale a již tento týden Lars & Sven v Rudniku.

kulinářské

Recept: Rychlý krémový koláč "Million Dollar"

Smetanová pochoutka, koláč "Million Dollar" je studený dezert s kouzelnou chutí. Jeho příprava vám zabere asi 15 minut a požitek z mlsání vydrží navěky.

kulinářské

3 zlatá pravidla Gordona Ramsayho, která je třeba dodržovat v restauraci

Ach, Gordon Ramsay. Naštvaný, kritický a neúnavný Gordon Ramsay. Pokud někoho potřebujete poslouchat, když přijde řeč na jídlo v restauraci, pak je to slavný skotský kuchař, který nemá chlupy na jazyku. A jaká jsou Ramsayho tři zlatá pravidla, kterými se v restauraci řídit?

kulinářské

„Goth latte“: super černá káva pro vaši černou duši

Internet zaplavila „goth latte“ neboli super černá káva s mlékem, která je určena všem misantropům. Tedy i těm, kteří nejsou. Jste připraveni na kávu, která se hodí k vaší černé duši?

1 … 5 6 7 8 9 … 23

Vyhledávání

Vyberte jazyk

S vámi od roku 2004