Rösti je švýcarské národní jídlo. Jde o jednoduchý bramborový pokrm, který je stejně jako Roger Federer skutečným symbolem a chloubou země. Pochází z kantonu Bern, kde bývala základní ingrediencí vydatné selské snídaně, a z dob, kdy na selských usedlostech nebylo nic jiného než pánev a výheň, takže dává smysl, že není náročná na přípravu.
recept
Naučte se, jak vyrobit skutečné řecké tzatziki, letní řecké jídlo z okurek a jogurtu, které je hotové za pár minut. Klasický recept volá po kopru a česneku, ale vy si můžete dovolit velkou tvůrčí samostatnost a do okurky a jogurtu přidat něco jiného (místo kopru třeba čerstvou petrželku).
Zkoušeli jste někdy Oreo popcorn? Je pravděpodobné, že jste jedli slaný i sladký popcorn, ale rozhodně ne Oreo popcorn! Jakmile budete znát tento recept, nebudete chtít mít při sledování filmu nebo hry nic jiného u sebe!
Léto je obdobím vodních melounů, protože jsou nejen chutné, ale také osvěžující. Pokud jste milovníci vodního melounu, recept na melounovou pizzu vás opravdu nadchne. Pizza s melounem je rychlá na přípravu a nepotřebujete k ní žádné kuchařské dovednosti.
Meloun může skončit i na grilu. Je to zajímavý a zdaleka ne obvyklý způsob přípravy melounu, ale grilovaný meloun zdaleka není jen pro ty, kteří milují nevšední chutě, kouř a teplo ho skvěle doplňují.
Sangria je velmi oblíbený nízkoalkoholický nápoj původem ze Španělska. Španělé znají vedra, a tak se vědí, jak se v horkých dnech správně ochladit. Sangria získala své jméno podle krve (v portugalštině znamená krvácení) a podle toho je zbarvena červeně. Základem tohoto španělského nápoje je víno, brandy a ovoce.
Zmrzlina i meloun jsou v horkých letních dnech vítány. Věděli jste, že z melounu se dá vyrobit krémová zmrzlina? Melounová zmrzlina je lahodný, osvěžující a rychlý dezert, který budete chtít uchovávat v mrazáku.
Už jsme se naučili připravovat bezinkový sirup a smažené bezové květy, než se nám bez bezu stýská, a osvojili jsme si recept na bezovou marmeládu z bezových květů. S tím se můžeme setkat prakticky všude, ale málokdy si uvědomujeme, že s pár desítkami květů se můžeme zásobit osvěžujícím nápojem na celé léto a s pár květy si dát lahodné jídlo včetně snídaně, kterou má na svědomí černý bez marmeláda z květů černého bezu.
Tiramisu je studený, krémový a osvěžující italský dezert. Přestože receptů na výrobu tiramisu existuje nespočet, odteď se budete držet jen jednoho: receptu na tiramisu bez vajec.
Vyhýbáte se chlebu, protože jíte? Co kdybychom vám dali vědět, že existuje zdravá verze chleba, kterou si můžete dopřát bez výčitek svědomí? Představujeme vám recept na paleo chléb, chléb, který neobsahuje mouku a lepek a má nízký obsah sacharidů.
Pivo není jen k pití. Naléváte ho také na grilované maso? Věděli jste, že z něj můžete udělat i čokoládový dort? Pokud nemáte rádi pivo, protože je hořké, v této podobě si ho zamilujete.
Rum, víno, koňak. Toto jsou alkoholické nápoje, které byste očekávali ve zmrzlině. Ale pivo? Ano, a je tma! Nejlépe Guinness! Představujeme vám recept na domácí zmrzlinu s pivem, kterou si i přes počáteční obavy zamilujete, jakmile vyzkoušíte zmrzlinu s příchutí piva.











