Vse že diši po božiču, le še dejansko ne diši po božiču. Božično drevo stoji, okraski so obešeni, v domu manjka le še tisti značilni vonj. Lahko ga pričarajo piškoti, a obstaja preprostejši recept, kako bo v domu zadišalo po praznikih.
recept
Bi radi, da bi bila vaša umešana jajca popolna kot tista v hotelih? Čeprav se zdi, da z umešanimi jajci ne morete zgrešiti, pa je resnica daleč od tega. Zato smo izbrskali super recept oziroma trike, kako pripraviti popolna umešana jajca.
Víte, jaké nejčastější chyby dělá každý kuchař? Nezáleží na tom, zda jste se právě začali učit vařit, nebo to děláte léta – kuchařské chyby jsou prostě nevyhnutelné. Abyste se jim v budoucnu vyhnuli, podívejte se na nejčastější chyby, kterých se každý kuchař dopouští, a na to, jak je napravit.
Jaké sušenky máte nejraději? Měkké a žvýkací nebo tenké a křupavé? Kdyby tak existoval recept na sušenky, který uspokojí všechny chutě, že? I když si na to musíme ještě chvíli počkat, konečně jsme zjistili, s jakými triky si můžeme upéct cukroví podle vlastní chuti. Pojďme se tedy podívat, co říká věda o tom, jak upéct nejlepší sušenku našeho života...
Teplý sendvičový člun s kousky slaniny, vajec a sýra je dokonalým receptem na ještě dokonalejší brunch. Příprava nezabere mnoho času, ale přesto získáme konkrétní jídlo, které lze snadno sdílet. Můžeme si to užít sami nebo při hostování společnosti. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek boží.
Recept na vánoční ořechovou roládu bez mouky je jedním z důvodů, proč si o letošních svátcích obzvlášť vzpomenete. Ty se blíží rychlostí světla, a protože svátky bez dobrot jsou jako zima bez sněhu, je čas naučit se nový sváteční dezert, který vás během chvilky dostane do závislosti a osvojení.
Bajadéra je jedním z těch dezertů, o kterých jen málo lidí kdy slyšelo, a jedním z těch sladkostí, které rádi dáváme jako dárky při zvláštních příležitostech. Prázdniny se blíží a s domácí bajaderou na podnosu vaši hosté vždy rádi najdou ještě místo v žaludku. Je tak dobrá, že jí prostě neodoláte. A na jeho přípravu nepotřebujete ani troubu, protože ho připravíte i bez pečení a nemusíte ani umět vařit!
Jajčni liker je obvezni spremljevalec zime. Zakaj? Ker te pogreje, ker je sladek, ker te nasiti in ker omamno diši. Gre za slastno alkoholno pijačo iz kuharskih knjig naših babic in pijačo, ki je zaščitni znak koč na italijanskih smučiščih. In prav tako dober, penast in dišeč jajčni liker si lahko zamešate tudi sami doma; tu je recept!
Ste vedeli, da kaki raste na drevesu, ki spada v družino dreves Diospyros, kar v stari grščini pomeni "sadež bogov"? Tako je, oranžni sadež, ki ga je jeseni v izobilju, naj bi premogel ogromno mineralov, vitaminov in antioksidantov, zaradi česar so ga cenili že v starih časih in zaradi česar si ga to jesen privoščite na vse možne načine. Eden izmed najbolj slastnih bo vsekakor kakijeva pita, ob kateri bi si prste oblizovali tudi bogovi. Tukaj je recept za božansko dobro kakijevo pito ...
Z tomelů - extrémně zdravých podzimních plodů, kterým se kdysi říkalo jídlo bohů - připravíme lahodný tomelový krém se smetanou, který nepotřebuje vařič ani troubu.
Martinské hody „připadají“ na neděli po svatém Martinu. Slaví se každoročně 11. listopadu a svátek zasvěcený vínu tradičně provází bohaté hodování. Připadne-li svátek svatého Martina na všední den, můžeme mít svatomartinské hody dvě neděle po sobě. Před a po. Tradiční martinské hody sice nejsou nejzdravější, ale o svátcích si můžeme dopřát nějaký ten kalorický prohřešek. Co jiného by z dovolené zbylo, kdybychom v jídle nehřešili? Nechte proto svůj domov provonět také kachnou, husou nebo krůtou, opečenými bramborami, jáhly a červeným zelím.
Čokoládová pěna vyrobená pouze ze dvou ingrediencí je tím nejjednodušším receptem na čokoládový dezert, který vás naprosto dostane! Pokud už máte doma čokoládu, můžete si ji rovnou připravit!