Láká vás něco teplého, krémového a francouzského? S ochutnávkou pařížské kuchyně – bez letenky? Tohle je francouzská cibulová polévka!

The post Ta recept francoske čebulne juhe je Martho Stewart naredil legendarno – zdaj jo lahko pripraviš tudi ti appeared first on City Magazine.

Focaccia. Jak ho připravit, aby byl jemný, nadýchaný a plný chuti?

The post Spečite najboljšo fokačo doslej – odkrili smo skrivnost puhaste teksture in popolnega okusa! appeared first on City Magazine.

Shakshuka, oblíbené jídlo z Blízkého východu, je skutečným kulinářským požitkem, který spojuje jednoduché ingredience do exploze chutí. Tento pokrm se tradičně podává k snídani nebo brunch a kombinuje sázená vejce v rajčatové, paprikové, česnekové a kořeněné omáčce. Ačkoli vypadá působivě, příprava Shakshuky je překvapivě snadná, takže je ideální volbou pro ty dny, kdy chcete něco speciálního, ale jednoduchého.

The post Recept: Shakshuka, priljubljena jed iz Bližnjega vzhoda appeared first on City Magazine.

Asijská kuchyně - Perfect Chicken Chow Mein podávané v nejlepších asijských restauracích.

The post Recept: piščančji Chow Mein, okusna azijska klasika na vašem krožniku appeared first on City Magazine.

Hledáte jednoduchý, ale sofistikovaný recept, který si rychle připravíte doma? Gordon Ramsay, světově proslulý šéfkuchař, představuje svůj recept na kuřecí cacciatore.

The post Recept: piščančji cacciatore, enostavna italijanska jed po receptu Gordona Ramsaya appeared first on City Magazine.

Nudle v sečuánském stylu jsou všestranným a lahodným pokrmem, který kombinuje bohatou, oříškovou chuť sezamu s odvážným, kořeněným tónem sečuánské kuchyně.

The post Recept: enostavni rezanci na sichuanski način appeared first on City Magazine.

Čím je japonský cheesecake tak jedinečný?

The post Recept: Japonski souffle cheesecake ali “Cotton Cake” appeared first on City Magazine.

Už jste někdy slyšeli o úžasném indickém chlebu Naan? Vyzkoušejte a oddejte se kouzlu indických chutí.

The post Recept: Naan kruh, indijski kruh pečen v ponvi appeared first on City Magazine.

Už jste slyšeli o kouzelném Boston Cream Pie? Pokud jste to ještě neudělali, připravte se na odhalení tajemství tohoto klasického amerického dezertu, který kombinuje jemnost vanilkového piškotu, hedvábného krému a bohaté čokoládové polevy. Boston Cream Pie potěší davy.

The post Recept: originalna Bostonska kremna pita (video) appeared first on City Magazine.

Pikantní anglický koláč se sýrem a cibulí je okouzlující pochoutka s křupavou kůrkou a bohatou náplní

The post Recept: slana angleška pita s kremastim krompirjevim nadevom appeared first on City Magazine.

Objevte chuť Koreje. korejský Bibimbap. Proč si ale získal srdce mnoha milovníků jídla po celém světě?

The post Recept: korejski Bibimbap – najbolj iskana jed v googlu v letu 2023 appeared first on City Magazine.

Přemýšleli jste někdy, jak připravit opravdu skvělé vídeňské steaky, které jsou šťavnaté, jemné a mají tu pravou chuť rakouské kuchyně? Možná jste se snažili, ale nepodařilo se vám dosáhnout této dokonalosti?

The post Recept: naredite dunajske zrezke po receptu pravih Dunajčanov appeared first on City Magazine.

Už jste někdy slyšeli o Fatayer Arabic Pie? Měkké plněné housky se sýrovou nebo masovou náplní jsou jednoduché na přípravu a jejich chuť je božská.

The post Recept: arabska pita Fatayer, spoznajte kuhinjo Bližnjega vzhoda appeared first on City Magazine.

Mnoho lidí se diví, kde na světě je nejlepší kuchyně doma?! A při hledání odpovědi na tuto otázku jsme se vydali na kulinářskou cestu a zjistili jsme následující. Slovinsko je rozhodně skrytý klenot, který musí kulinářští nadšenci alespoň jednou za život navštívit! Protože tady, mezi všemi zeměmi světa, je to výjimečné! Jak se tedy z malé alpské země stala světová gastronomická ikona. Jedna z 10 zemí na světě s nejvíce michelinskými hvězdami na obyvatele!

The post Največja kulinarinčna skrivnost na svetu – Slovenija – država z izjemnim številom Michelinovih zvezdic na prebivalca?! appeared first on City Magazine.

Přemýšleli jste někdy, jak připravit pokrm, který by v dokonalé chuťové harmonii spojil sladké, slané a kyselé? Dokonalá kombinace sladké, slané a kyselé chuti - čínské kuře v pomerančové omáčce

The post Recept: kitajski piščanec v pomarančni omaki appeared first on City Magazine.

Už jste ochutnali francouzskou specialitu známou jako ratatouille? Je čas připravit si ho podle tradiční francouzské receptury.

The post Recept: ratatouille na originalen francoski način appeared first on City Magazine.

Už jste někdy navštívili Řecko a dopřáli si chuť pravého řeckého gyrosu? Tento lahodný pokrm se šťavnatým masem, čerstvou zeleninou a aromatickými omáčkami je skutečným potěšením pro všechny milovníky řecké kuchyně.

The post Recept: piščančji gyros – okusna grška specialiteta appeared first on City Magazine.

Grissini jsou křupavé a tenké tyčinky z kynutého těsta, které se tradičně podávají jako svačina v italské kuchyni. Často se podávají s omáčkami, sýrem nebo prosciuttem.

The post Recept: hrustljavi grisini appeared first on City Magazine.

Arabské palačinky jsou trochu jiné. Obsahují dvě ingredience, které byste nikdy nečekali a jsou neuvěřitelně jemné.

The post Recept: arabske palačinke appeared first on City Magazine.

Již ve starém Římě existoval pokrm, který připomíná dnešní bruschettu. Recept je před vámi. Využijte toho.

The post Recept: italijanska brusketa, ki osvaja svet appeared first on City Magazine.

Naučte se dělat ty nejlepší lasagne. Před vámi je recept slavného italského šéfkuchaře, který se dědí z generace na generaci.

The post Recept: originalna italijanska lazanja appeared first on City Magazine.

Miso je tradiční japonská přísada vyráběná fermentací sójových bobů se solí a někdy s rýží, chaluhami, mořskými řasami atd.

The post Recept: japonska miso juha appeared first on City Magazine.

Ať je venku zima nebo horko, vždy je příjemné dát si lahodnou ramen polévku. Pokud hledáte jídlo plné chutí a textur, pak je tento veganský recept na ramen tou správnou cestou.

The post Recept: veganski ramen appeared first on City Magazine.

Vykouzlete si u vás doma vůni a chuť vietnamské kuchyně. Otevřete dveře do jedné z nejzdravějších kuchyní na světě.

The post Recept: najbojša vietnamska Pho Bo juha appeared first on City Magazine.

V horkých dnech se vám bude hodit především tento lahodný ledový dezert - zmrzlinový chlebíček.

The post Recept: sladoledni sendvič na italijanski način appeared first on City Magazine.

Zbystřete své chuťové pohárky – Evropský Food Summit v roce 2019 opět spojí skvělé kulinářské mozky v srdci Lublaně. Budete si moci poslechnout inspirativní kulinářské příběhy slovinských i zahraničních řečníků a zúčastnit se akcí, jako je odborné sympozium, kulinární prohlídka lublaňských kulturních chrámů a památek, nezapomenutelná zážitková večeře v kouzelné atmosféře, gurmánský lyžařský závod na Krvavac a mnoho dalšího. Vyplatí se zúčastnit se takové „lahodné“ akce.

The post European Food Summit (Evropski simpozij hrane) 2019: nabrusite brbončice appeared first on City Magazine.

Chutě se mezi lidmi po celém světě velmi liší. Nicméně kultury ovlivňují lidi ze stejných částí světa, aby měli podobné stravovací návyky. Některé speciality dokonce přerostly v symboly jednotlivých zemí.

The post Najbolj priljubljena hrana v vsaki državi sveta, Slovenija preseneča appeared first on City Magazine.

Stále méně mluvíme o jídle jako o pouhé lidské potřebě. Jídlo se postupně stává mimo jiné prostředkem k potvrzení vlastní identity a kulinářský zážitek rozšířil své hranice natolik, že jedinci jezdí na dovolenou do určitých míst výhradně kvůli chutným pokrmům.

The post 3 najboljši kulinarični festivali na svetu (po mnenju top chefov) appeared first on City Magazine.

13 světových šéfkuchařů, kteří se mohou pochlubit mimo jiné michelinskou hvězdou, oznámilo kulinářské trendy pro rok 2018. Lahodné a překvapivé!

The post 13 trendov v kulinariki 2018, ki bodo na krožnikih naslednjih 12 mesecev appeared first on City Magazine.

Profesionální kuchaři mají v rukávu poměrně dost triků, které laická veřejnost možná nezná. Jak připravit opravdu dobrý steak? Co takhle celé kuře? V článku se dočtete o tricích mistrů kuchařů, které odhalí až na kuchařských školách.

The post Triki kuharskih mojstrov, ki jih razkrijejo le na kulinaričnih šolah appeared first on City Magazine.

V pátek 26. května 2017 se na náměstí Pogačarjeva v Lublani uskuteční zahájení Týdne neplýtvání potravinami. Týden nevyhazovaného jídla se koná z iniciativy Luky Jezerška a hnutí podpořili i nejvýznamnější slovinští kuchaři: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) a Luka Košir (Grič).Při této příležitosti zavítá do Slovinska také Massimo Bottura, jeden z nejlepších šéfkuchařů světa.

The post Začenja se Teden nezavržene hrane – v Slovenijo prihaja Massimo Bottura appeared first on City Magazine.

Tabay Brothers, kteří začali svůj příběh téměř před dvěma lety, znovu otevřeli své dveře do světa gurmánského „fast foodu“ v Lublani. Dnes na novém místě se stejně rozpoznatelnou chutí dobývají hamburgery, sendviče, polévky a saláty.

The post Tabay Brothers ponovno vabita v svet gurmanske ‘hitre prehrane’ appeared first on City Magazine.

Grafická designérka Christine Røde si položila otázku, jaké ingredience se používají v tradičních pokrmech jednotlivých zemí a své odpovědi v podobě fotografií zabalila pod názvem ''Jak vypadá jídlo''. Nasbírala na hromádku všechny ty ingredience, které se tak či onak nejčastěji dostávají na talíř země a nafotila je úhledně naaranžované v „Adamově kostýmu“, tedy ještě nezpracované.

The post Iz katerih sestavin so pripravljene tradicionalne jedi posameznih držav? appeared first on City Magazine.

Chutné jídlo bylo vždy příjemným ztělesněním výjimečných okamžiků společenského setkání. Svým kouzlem nás přitom snadno vezme na cestu kolem světa. Skuhna tak vznikl jako jedinečný projekt sociálního podnikání, který kombinuje obojí – mezikulturní integraci a nové kulinářské zážitky.

The post Skuhna – svetovna kuhinja po slovensko appeared first on City Magazine.