Mnoho lidí si myslí, že jsou mistři v přípravě těstovin, ale zdaleka tomu tak není. Jaké chyby děláte při přípravě těstovin?
těstoviny
Když se zeptáte Itala, jaké těstoviny jsou nejlepší, s největší pravděpodobností odpoví: „babi“. Tajemství výroby těstovin vám přiblíží Těstovinové babičky.
Kdo říká, že se musíte vzdát těstovin, které jsou kalorické, když můžete dělat cuketové verze, které mají být mnohem zdravější a chutnější? Tyto nízkokalorické recepty se stanou vaší novou neřestí.
Na závěr tu máme něco pro fanoušky chipsů, těstovin a křupavých věcí. Zde je recept na těstovinové chipsy, které se stanou vaší novou neřestí.
Co zpestří podzim z hlediska gastronomie? Podzimní recepty s těmi nejlepšími podzimními surovinami, samozřejmě. S příchodem podzimu se k nám také dostávají jedny z nejchutnějších surovin, ze kterých můžeme připravit lahodná teplá jídla: cuketa, houby, hrušky, kaštany, vlašské ořechy... Mmm, to zní lahodně.
Těstoviny s mletým masem jsou jistě jednou z nejoblíbenějších kombinací a s pár doplňky můžete tento pokrm ještě vylepšit. Nejjednodušší zapečené těstoviny (špagety, těstoviny atd.) připravíme, když nám zbyde oběd.
Japonská láska k těstovinovým polévkám možná zašla trochu příliš daleko. Lázeňské centrum Yunessan nabízí koupání ve vaně naplněné polévkou a nudlemi!
Bezsacharidové těstoviny? Co není známo pro jejich vysoký obsah OH? Jsou, nic se nezměnilo. Cuketové nudle ale nejsou klasické nudle, jsou celé z cukety. Pokud chcete zdravou a chutnou klenbu, od lahodného receptu vás dělí jen jedno kliknutí.
Přestože si těstoviny obvykle nespojujeme s vlasy nebo účesy, těstoviny a vlasy jsou si vlastně v mnoha ohledech podobné. Patrné je to zejména na obalech těstovin ruského návrháře přezdívaného Nikita, který vytvořil nejmódnější obal na těstoviny na světě, u kterého si budete myslet, že jste se zatoulali do produktů péče o vlasy, nikoli do potravin.
Už vás nebaví jíst těstoviny stále dokola stejným způsobem? Doporučujeme vám pustit se do receptu na koláč rigatoni, koláč vyrobený z krátkých, tlustých a dutých těstovin s proužky. Jídlo se snadno připravuje a je fantastické na pohled a nasytí nemálo hladových úst.
Recept na "penne alla vodku" je perfektní recept na jednoduchý večírek. Krátké těstoviny, které na talíři vypadají krásně, se uvaří snadněji než dlouhé špagety a lahodná omáčka s přídavkem vodky je něčím výjimečná svou retro chutí. Vzpomeňte si na Řím 60. let a nechte se zlákat aromatickými pokrmy...
Dalo by se říci, že bez domácího genovese pesta to není léto. Bohatou chuť bazalky, piniových oříšků, česneku a parmezánu lze přenést i do pozdního podzimu a zimy pomocí mraženého domácího pesta. Vyzkoušejte náš recept na domácí pesto genovese a vůně léta ve vaší kuchyni bude pokračovat dál a dál...